(49 codadka)
Dajinta ...
Waa inaad tan tijaabisaa rootiga qaabka carabiga. Afar cutub ayaa la soo baxay tiradan, waxaad ku arki doontaa sawirada tallaabo-tallaabo ah.
uu jilicsan, oo leh dhadhan badan, waxayna u muuqdaan kuwo aad u fiican bolse kasta.
Waxaan dul saaray oregano cusub laakiin waxaad ku habeyn kartaa geedo kale oo udgoon oo aad guriga ku leedahay. Haddii ay cusub tahay, dhammaan way wanaagsan tahay.
Waxay i xasuusinaysaa wax badan oo naga mid ah focaccia leh rosemary. Waxaan kaaga tagayaa linkiga si aad u eegto.
Rooti style Carabi leh oregano
Rooti macaan oo ku fiican buuxinta.
- ascen jimenez
- Qolka jikada: tradicional
- Nooca cuntada: badiyaa
- Kalori: 180
- Adeegyada: 4
- Waqtiga diyaarinta:
- Waqtiga karinta:
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- Qaar ka mid ah caleemaha oregano cusub
- 200 g oo biyo ah
- 1 qanjaruufo sonkor ah
- 10 g khamiirka dubista cusub
- 330 g bur
- 20 g oo saliid saytuun ah iyo in yar oo dheeraad ah si loo cadaydo rootiga
- 5 g oo cusbo ah
Diyaarinta
Iska jar caleemaha rosemary oo kaydi.
Ku rid biyaha, sonkorta iyo khamiirka baaquli.
Waxaan isku dareynaa.
Ku dar burka, caleemaha oregano, saliid iyo milix.
Waxaan ku qasnaa qaar ka mid ah ulo adag ama qaaddo alwaax ah.
Waxaan sii wadeynaa inaan wax walba ku dhex darno gacmaheena oo aan sameyno kubad. Waxaan ku ridnay baaquli daboolan filim.
Waxaan u oggolaanay inay soo kacdo illaa saacad.
Waqtigaas ka dib waxaan u qaybinay cajiinka 4 qaybood. Waxaan sameynaa 4 kubbadood.
Kubad walba waxaan ku fidinnaa biin duuban.
Waxaan rootigayaga dul dhignaa laba saxan oo foorno ah oo lagu daboolay warqad dubista.
Waxaan ku rinjiyeynaa rootiga saliid saytuun ah.
Dubo at 200º ( foornada preheated ) 15-20 daqiiqo ama ilaa aan aragno inay dahab yihiin.
Macluumaad dheeraad ah - Focaccia leh rosemary