Macmacaan fudud (ukumo la'aan), caafimaad qaba iyo hodan ku ah fiber. Waxay aad ugu egtahay kabbole, inkasta oo ay leedahay cariiris ay oat flakes ama muesli siiso (fiber dheeri ah). Isticmaala tufaaxa aashitada adag, laakiin iska ilaali kuwa casaanka ah. Waxaad ku sameyn kartaa adigoo isku daraya miraha (pears, fersken, berry…). Miyaan ku wehelinaa kareemo yar oo la kariyey ama jalaato?

Tufaax tufaax leh boorash ama tufaax

Daabac cuntada

Macmacaankan, marka lagu daro inay aad u fududahay in la diyaariyo, waa mid caafimaad badan. Horey u sii diyaari tufaalkan qafiifka ah ee oatmeal ama tufaax qallafsan oo ku raaxayso dhadhankeeda macaan

Crujiente de manzana con avena o apple crisp

Angela

Qolka jikada: tradicional
Nooca cuntada: macmacaan
Adeegyada: 8

Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

350g bur
Sonkorta 250 g
250 g oo gabbaldayaha ama saliid abuur
100 g kareemka karinta
1 qaado oo khamiir ah
dhadhanka 1 liin ama liinta
250 g oo ukun ah (qiyaastii 4 ama 5)
1 cusbo oo cusbo ah

Diyaarinta

Waxaan daarnaa foornada 180ºC.
Weelka aanu ku samaynayno keega, waxaanu ku ridnay subagga oo ku ridnay foornada si uu u dhalaaliyo.
Dhanka kale, waxaan isku darnaa bur, sonkor, khamiir, milix, iyo dhir udgoon. Ku dar caanaha oo ku garaac maraq ama qaso. Waa inaan haysanaa kareem khafiif ah oo isku mid ah.
Ku dar miro ama muesli oo walaaq si siman loo qaybiyo.
Ku shub cajiinka subagga hore u dhalaalay. Subagga ayaa dhex sabbaynaya cajiinka taasina waa fikradda.
Isku diyaari meesha tufaaxa (la diiray oo la jeexjeexay) oo ku faafi cajiinka oo dubi ilaa 30 daqiiqo ama ilaa wax fiiqan, sida cadayga bartamaha la geliyo, uu soo baxo isagoo nadiif ah.
Waxaan u adeegnaa kulayl leh qaado jalaato vanilj ah, kareem, ama kareem (kulul ama qabow).

Sawirka: thetweensnews

Recetín

Tufaax tufaax leh boorash ama tufaax