Baastada a la boscaiola, oo leh boqoshaada iyo hilib doofaar

baastadaDadka 4
1 xiddig2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (31 codadka)
Dajinta ...

by Angela

Cuntadani baastada badanaa waxay caan ku tahay cuntooyinka laga cunteeyo ee Talyaani. Carruurta dhexdeeda waxaad hubaal ku hubin doontaa guusha saxankan. Waa la dhammaystiray maaddooyinkeeda kala duwan awgood, oo carruurtu badanaa jecel yihiin. Bacon, boqoshaada iyo kareemku waxay isku daraan sameysma maraq wanaagsan oo lagu carfiyey boqoshaada keymaha, sidaa darteed boscaiola.

Baastada a la boscaiola, oo leh boqoshaada iyo hilib doofaar

Daabac cuntada

Baastada, boqoshaada iyo saxanka hilib doofaarku waa wax lagu farxo oo ma fududa in la diyaariyo.

Baastada a la boscaiola, oo leh boqoshaada iyo hilib doofaar
  • Angela
  • Qolka jikada: tradicional
  • Nooca cuntada: baastada
  • Adeegyada: 4
  • Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

  • 500 gr. baastada
  • 400 g oo ah boqoshaada cusub ama boqoshaada fuuqbaxa haddii la qalajiyo
  • 2 xabo oo hilib doofaar ah ama pancetta
  • 500 ml. kareem dareere ah
  • SAL
  • saliid
  • basbaas
  • jiiska Parmesan jiiska

Diyaarinta

  1. Marka hore, waxaan gooyay hilibka doofaarka qaybo yaryar oo ku shiil digsi saliid, milix iyo basbaas.

  2. Mar dahab ah, waxaan u dhignay saxan dhinac ah. Saliid isku mid ah, ku kari boqoshaada.

  3. Dhanka kale, kari baastada oo yaree kareemka digsiga kuleylka hooseeya.

  4. Ugu dambeyntii waxaan ku darnaa hilib doofaar, kareem iyo boqoshaada oo isku kari ilaa laba daqiiqo.

  5. Waxaan ku qasnaa maraqan baastada la miiray. Waxaan la soconaa parmesan-ka daadi.

Sawirka: Ninemsn


Soo ogow cuntooyinka kale: Cuntada baastada

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.