Papaya sorbet: inaad dareentid fiicnaan cuntada kadib

La papaya, miro ka mid ah papapyo, waa heer sare isha fiitamiinnada iyo antioxidant-ka, marka lagu daro a Dheef shiid dabiici ah oo dabiici ah. Waxaa lagu cuni karaa cusub, casiirka, ruxul, jalaatada, macmacaanka, saladhyada...

Qofka mas'uulka ka ah awoodda dheef-shiid kiimikaadka waa papain, oo ah borotiinka borotiinka ah oo la mid ah pepsin kaas oo ku jira casiirka gastric our, taas oo ah, awood u leh inuu dheefshiido borotiinnada cuntada. Wadarta, in ka dib cuntooyinka badan ee maalmahan, maxaa ka fiican in la yareeyo culeyska caloosha si dabiici ah (iyo fudud). Weli waxaan haynaa Reyes iyo xoogaa cunto ah saaxiibo...

babaay sorbet

Daabac cuntada

Ku jooji qado kasta ama casho aad u wanaagsan Papaya sorbet dheefshiidka

• Angela

• Qolka jikada: tradicional
• Nooca cuntada: macmacaan
• Adeegyada: 4

• Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 1 babaygu
• 1 koob oo casiir liin dhanaan ah
• 2 qaado oo sonkor ah
• 12 xabbo oo baraf ah

Diyaarinta

1. Peel babayga oo ka saar miraha

2. Iska yaree saxarka oo ku rid blender (ama Robot nooca Thermomix).

3. Ku shub casiir liin, sonkor iyo baraf. Si fiican ayaan isugu darnaa.

4. Diyaar! Waxaan ku qaybinnaa muraayadaha oo u adeegnaa.