Name: Basal la shiilay oo shiil ah oo guriga lagu sameeyo
Yield: 4
Ingredients: 2 bianche cipolle weyn; 2 koob oo farina di frumento ah; SAL; saliid shiil

Dukaan iswiidhish ah oo ku takhasusay qurxinta ayaa basasha jilicsan ka dhigtay mid caan ah. Basasha noocan ah ayaa lagu daray qaab dhismeedka iyo dhadhanka suxuunta ay ku jiraan. Badanaa waxaa lagu adeegaa eeyaha kulul ama hamburgers, laakiin uma muuqan doonto mid xun dusha sare ku jira nadiif ama kalluun duban, tusaale ahaan.

Basal la shiilay oo shiil ah oo guriga lagu sameeyo

Daabac cuntada

Angela

Nooca cuntada: saxmada
Adeegyada: 4

Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

2 bianche cipolle weyn
2 koob oo farina di frumento ah
SAL
saliid shiil

Diyaarinta

Diir oo jarjar basasha ilaa xabadaha yaryar. Waxaan ku ridnay bac aan hawo lahayn oo aan ku darnay burka. Waxaan xireynaa bacda oo u ruxruxnaa si xoog leh si aan u nuujinno basasha daqiiqda si fiican.
Kuleyli saliidda kulayl dhexdhexaad ah digsi ballaaran. Marka saliiddu sigaar cabto, ku dar basasha si taxadar leh si aysan saliiddu u boodin.
Waxoogaa walaaq oo dhowr ilbiriqsi u dhaaf basasha si ay brown u noqoto. Waxaan si fiican ugu faafinnaa saxan ballaaran oo lagu daboolay warqadda jikada si ay u ururiso dufanka dheeraadka ah, waxaanu dul saarnaa wax yar oo milix ah. Waxaan u ogolaan doonaa basasha inay engegto si ay u noqoto mid aad u jilicsan.
Markay engegto, waxaanu ku ridnay weel si aanu ugu hayno hal ama laba toddobaad.

Recetín

Basal la shiilay oo shiil ah oo guriga lagu sameeyo