(10 codadka)
Dajinta ...
Cunto noocee ah ayaad uga fikiri kartaa broccoli? Waad sameyn kartaa uumiga, oo leh maraqa bechamel, oo la socda saxan kasta ... Laakiin ... Maxaad u maleyneysaa haddii aan u diyaarinno gebi ahaanba ka duwan? Iyada oo taabashada parmigiana oo la dubay? Waa cajiib !!
Broccoli Parmesan
Broccoli mar walba lama jecla laakiin waxaan dammaanad qaadaynaa in habkan Broccoli Parmigiana uu yahay mid aad u xun.
- Angela
- Qolka jikada: tradicional
- Nooca cuntada: khudaarta
- Adeegyada: 4
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- Broccoli yar
- 1 ukun oo weyn
- 70 gr oo bur caadi ah
- 50 gr oo jiis ah Parmesan jiiska ah
- Toon shiidan
- Calool xumo Sal
- Basbaaska madow
- Saliid saytuun ah
- Yogurt dabiici ah
- Casiirka hal liin
Diyaarinta
Kala saar broccoli qaybo yaryar oo u dhig ukunta la garaacay, jiiska Parmesan iyo bur saxan. Ku dhaji broccoli isku dar ah oo samee shiil yaryar oo si fiican isu haysta.
Digsi shiil ah, ku dar daadi saliid saytuun ah, marka ay kululaato, ku dar mid kasta oo ka mid ah shiilan broccoli oo kariyo ilaa ay ka noqdaan bunni dahab ah labada dhinac.
Waa macaan tahay haddii aad ku raacdo kareemo caano fadhi ah oo aan sameyn doono adiga oo ku qasan doona caano fadhi dabiici ah labo qaado oo liin dhanaan ah, toon shiidan, iyo cusbo.
Ku raaxayso !!
Fikrad xiiso leh ... Waan qoraa