(17 codadka)
Dajinta ...
Marar badan waxaan ka caajisiinaa inaan marwalba cunno isla shay, waxyaabaha ugu caajiska badanna waa midda digaag. Digaag la dubay? digaag la kariyey? Digaag la dubay? Bufff mararka qaarkood wuxuu u muuqdaa mid aan soo jiidasho lahayn ... maxaa yeelay furaha ayaa ah inuu maroorsado habka loo diyaarinayo. Marka si loo daaweeyo tan maxaad u maleyneysaa haddii kariyey hilibka maraq ah iyo liin dhanaanta? Waxaad arki doontaa: cajiib ah. Waa dhadhan iyo aad u casiir badan.
Intaa waxaa dheer, waxaan isticmaali doonaa durbaano digaag, oo ka caansan naasaha, iyo waxaan u adeegi doonaa on skewers, si loogu daro taabashada nimcada bandhigga. Adiga ayaa kaa yaabi doona!
Digaagga digaagga leh reexaanta iyo liinta
Showw skewers of durbaano digaag lagu kariyey leh reexaanta iyo liinta. Ku habboon sida iskudhafyada iyo cunnada fudud.
- Irene Arcas
- Nooca cuntada: carnes
- Kalori: 250
- Adeegyada: 6
- Waqtiga diyaarinta:
- Waqtiga karinta:
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 4 bowdyaha digaaga ah oo kala jabay, oo aan laf iyo maqaar midna lahayn
- cusbo dhadhamin
- saliid lagu dubay
Marinade:
- 4 geed oo basbaas
- casiirka 1 liin
- cusbo dhadhamin
- basbaas
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 2 qaado oo khal ah
- 1/2 basal cas
Diyaarinta
Waxaan digaagga u jarjarnaa sharooto (si aan hadhow ugu dhejinno xaglaha). Waxaan ku keydineynaa weel qoto dheer.
Iska jar basasha jarjar oo ku dar digaaga.
Dhalada isku dhafka ah waxaan ku dhejineynaa inta hartay ee marinade ka ah wax yar ayaan garaacnay Saacadaha 10 ilaa maaddooyinka ay si fiican isugu dhafan yihiin.
Waxaan ku darnaa diyaarintaan digaagga oo u daa inta ay suurogasho. Fikrad ahaan, 24 saacadood. Ugu yaraan 2 saacadood.
Waxaan qaadaneynaa digaagga digaagga waxaanan ku dhejin doonnaa ulaha dhagxaanta.
Kula kululaa giriig saliid yar ku kari kariwlaha ilaa 2-3 daqiiqadood dab aad u sarreeya dhinac kasta. Ku cadayo marinka marinade inta aan karineyno.
Waxaan isla markiiba u adeegnaa.
