Irene Arcas
Magacaygu waa Irene waxaana aad u xiiseeya cunto karinta iyo gastronomy. Waxaan ku dhashay Madrid, laakiin waxaan ku noolaa magaalooyin iyo dalal kala duwan, taas oo ii ogolaatay inaan ogaado oo aan ku raaxaysto dhaqamada kala duwan ee cuntada. Aad ayaan u nasiib badanahay inaan hooyo u noqdo ilmo aan si waali ah u jeclaado oo jecel inuu wax cuno, isku dayo suxuun cusub iyo dhadhan. Si wada jir ah ayaannu madadaalo badan ugu helnay jikada, anagoo tijaabinayna maaddooyinka, cuntooyinka iyo farsamooyinka. In ka badan 10 sano waxaan si firfircoon wax ugu qori jiray baloogyada gastronomic ee kala duwan, kuwaas oo, shaki la'aan, Thermorecetas.com u taagan tahay. Dunidan blogging-ka waxaan ka helay meel cajiib ah oo ii ogolaatay inaan la kulmo dad waaweyn oo aan barto tiro aan xadidnayn oo cuntooyin iyo farsamooyin ah si aan cuntada wiilkayga uga dhigo midda ugu fiican oo aan labadaba ku raaxaysanno samaynta iyo cunista suxuunta macaan si wadajir ah. Waxaan jeclahay in aan la wadaago waayo-aragnimadayda, talooyinka iyo ra'yiga ku saabsan cunto karinta, nafaqeynta iyo cunnada carruurta akhristayaasha iyo kuwa raacsan. Waxaan rajeynayaa inaad jeceshahay cuntooyinkayga iyo in lagugu dhiirigelinayo inaad ku tijaabiso kuwa yaryar.
Irene Arcas wuxuu qoray 44 maqaal ilaa Janaayo 2017
- 27 Mar Baradho la dubay oo wehel u ah
- 13 Mar Ukunta beenta ah ee been abuur leh, oo ku diyaarsan wax ka yar 15 daqiiqo
- 06 Mar Bacon iyo farmaajo shiilan
- 27 Feb Bariis bilowga ah
- 20 Feb Salmon la dubay oo lagu kariyey karooto shiidan
- 15 Feb Tuna iyo majones maquufin
- Jan 31 Dhabannada doofaarka leh whiskey iyo macaanka tubada ah ee dheriga degdegga ah
- Jan 23 Tuna mojama leh yicib la shiilay
- Jan 17 Ku muuji lot montaditos jiiska brie
- Diisambar 26 Salad Kirismas leh eel iyo tufaax
- Diisambar 19 Yaanyo iyo salad mozzarella