(37 codadka)
Dajinta ...
Waxaan ku sameyn karnaa kubbadaha hilibka kun siyaabood iyo waxyaabo la sameeyo bur saliid loogu talagalay carruurta, Cunnooyinka aan maanta haysanno ayaa ku habboon marka lagu daro daryeelka qadkeena, si loogu raaxeysto qaar ka mid ah hilibka digaagga ee digaagga ee ugu fiican ee lagu kariyo foornada. Iyada oo dhadhankeeda oo dhan iyo dufan aad u yar.
Hilibka Hilibka ee Fudud
Waxaan ku samayn karnaa kubbadaha kumanaan kun oo qaab oo aan u dhigi karnaa kubbadaha hilibka ee carruurta, qaaciddada aan maanta haysano waa mid qumman iyo sidoo kale in la daryeelo qadkeena
- Angela
- Qolka jikada: tradicional
- Nooca cuntada: carnes
- Adeegyada: 4
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 500 gr oo digaag digaag ah
- ¼ qaado qaado
- ¼ qaado oregano ah
- ¼ qaado rosemary
- Sal
- 1 basal dhexdhexaad ah
- 2 xabo oo toon ah
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Ukun 1
- 1 koob oo rooti ah
Diyaarinta
Foornada dhig si aad u kululeyso illaa iyo 180 digrii.
Dhig digaagga digaagga galaaska wax lagu qaso, oo isku walaaq illaa ay ka dhigayaan caag. Hilibka ku rid weel, oo u daa meel keyd ah.
digsiga ku rid laba qaado oo saliid saytuun ah oo bikro ah. U ogolow inuu kululeeyo, jarjar basasha iyo toonta oo shiil ilaa inta basashu ay noqoto mid dhalaalaya. Marka aan diyaarsano, waxaan uga tagnaa weel si loo qaboojiyo.
Marka basasha iyo toonta ay qaboojiyaan, ku dar milix iyo xawaash weelka oo wax walba isku walaaq. Ku dar ukunta oo sii wad ku qas hilibka iyo jajabyada rootiga.
Isu rogo kubbado oo kubad walba dul dhig xaashida dubista.
Ku rid basbaaska hilibka lo'da 20 daqiiqo heerkul ah 180 digrii. U raac salad qani ah.
Macaanaa!
Eeg adiga, ma aanan aqoon waxa la sameeyo si aan u cuno waxaanan u samayn doonaa kubbadahaas hilibka ah. Gracisssss
Taasi waxay umuuqataa mid aad u macaan!
Uma seego midkaan, ugu dhakhsaha badan ayey ugu dhacdaa jikaddayda waana hubaal
shumis yar
Lila