(10 codadka)
Dajinta ...
Si loo diyaariyo a salmon lasagna sida maanta oo kale waxaan u baahan doonaa waxyaabo kooban iyo waliba waqti yar. Mar alla markii aan samaysanno béchamel waxaan u baahan doonnaa oo keliya inaan kor u qaadno buskudka maxaa yeelay foornada ayaa daryeeli doonta inta hartay.
Buuxinta buuxin mayno. Waxaan isticmaali doonaa a Salmon qasacadaysan (Ma ogi haddii aad isku dayday laakiin waa macaan tahay) iyo in yar yaanyo.
ka go'yaal baastada waa la sii kariyay sidaa darteed xitaa uma baahnid inaan ku dhex marno biyo karkaraya marka hore.
Waxaan kugu martiqaadayaa inaad aragto sawirada talaabada talaabo talaabo ah. Waxay caddeyn u yihiin inay tahay saxan aad u fudud.
Salmon Lasagna Degdeg ah
Si fudud, dhakhso leh oo dhadhan fiican leh.
- ascen jimenez
- Qolka jikada: casri ah
- Nooca cuntada: kalluun
- Kalori: 600
- Adeegyada: 6
- Waqtiga diyaarinta:
- Waqtiga karinta:
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- In yar oo xaashi ah oo lasagna ah
- 200 g (miisaanka la miiray) ee salmon dabiici ah oo qasacadaysan
- 300 g oo yaanyo la shiiday ama yaanyo shiilan
- Bechamel (50 g oo subag, 50 g oo bur ah, 1 litir oo caano ah, milix iyo lowska)
- Moosaalaam
Diyaarinta
Haddii aan rabno inaan ku diyaarinno bekhamka guriga waa inaan ku dhalaalaynaa subagga digsi weyn. Ka dib waxaan ku darnaa burka oo kari kari (daqiiqado ayaa kugu filnaan doona). Si tartiib ah caanaha ugu dar, adoo si joogto ah u walaaqaya iskuna dayaya inaad sameysid buro.
Marka béchamel uu diyaar yahay, waxaan ku daboolaynaa salka saxan-foornada oo aamin ah oo ku dul saarnaa go'yaal baastada lasagna ah oo horay loo kariyey.
Waxaan u qaybineynaa qayb ka mid ah salmonkeena baastada.
Waxaan ku darnaa xoogaa yaanyo la shiiday, pasatta ama yaanyo la shiilay iyo waliba inbadan oo bekhamel ah.
Waxaan mar kale ku dabooleynaa go'yaasha lasagna.
Waxaan sii wadeynaa lakabka.
Waxaan ku dhammeyneynaa baastada waxaanan ku daboolaynaa béchamel.
Dusha sare waxaan dhignay mozzarella la jarjaray.
Kari 180º ilaa 30 daqiiqo ama ilaa mooskarella la dhalaaliyo.
Macluumaad dheeraad ah - Suugo yaanyo oo guriga lagu sameeyo 5 daqiiqo gudahood