Digaagga digaagga ayaa lagu garaacay badarka iyo qumbaha

CarnesDadka 2
1 xiddig2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (16 codadka)
Dajinta ...

by Angela

Maanta waxaan haynaa cunto lagu kariyo oo loo yaqaan 'skewers digaag' oo aad u badan jilicsan, casiir leh oo xoogaa qalaad ah. Si loo iftiimiyo dhadhanka jilicsan ee digaagga, waxaan u adeegsanay qumbaha shiidan si aan u huwino iskudhafka, oo ay weheliyaan kalluunka, sidaas oo ay caan ku yihiin carruurta.

Digaagga digaagga ayaa lagu garaacay badarka iyo qumbaha

Daabac cuntada

Cuntadan digaaga ee rootiga la dubay ee leh badarka iyo qumbaha waxay noo keenaysaa isku darka dhadhanka gaarka ah oo aad shaki la'aan jeclaan doonto.

Digaagga digaagga ayaa lagu garaacay badarka iyo qumbaha
  • Angela
  • Qolka jikada: tradicional
  • Nooca cuntada: carnes
  • Adeegyada: 2
  • Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

  • 600 GR oo naaso digaag ah oo loo jarjaray xabadaha
  • 1 dhar cad
  • Ukun 1
  • maraq soy
  • qumbaha la shiiday
  • jajabiyey galleyda duban
  • Maraqa aad ugu jeceshahay inaad raacdo

Diyaarinta

  1. Diir oo jarjar toonta. Ku qas weel leh suugo soy ah, ku dar digaagga oo ha marinate ilaa 2 saacadood.

  2. Waqtigaas ka dib, waxaan ka soo saareynaa hilibka oo ka daadinaynaa. Waxaan uga gudbeynaa ukunta la garaacay, qumbaha la shiiday iyo jajabyada hadhuudhka ee sida wanaagsan loo jajabiyey.

  3. Waxaan ku dhajineynaa digaagga skewers oo ku shiil digsi leh saliid kulul oo badan.

  4. Waxa kale oo aad ku diyaarin kartaa cuntadan isku midka ah dabo shrimp ama kalluunka cad.

  5. Haddii aad rabto inaad si gaar ah u taabato skewers, u adeeg iyaga oo ay la socdaan compote tufaax ah ama suugo macaan iyo dhanaan ah.

Via: puchero ee Juan Andrés
Sawirka: Directoalpaladar


Soo ogow cuntooyinka kale: Cuntada digaaga

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.