Digaag iyo hilib doofaar, Maxaa kafiican isku darka digaaga kuwa yaryar? Ma lahan wax laf ah, way ku fiican yihiin mahadnaqa midowga maaddooyinkaas, iyo gaar ahaan aad u cufan sababtoo ah hilibka doofaarka ay ku jirto. Iyo in la baabi'iyo dhammaan raadadka dufanka dheeriga ah, waxaan ku sameynaa foornada. Sidoo kale, waad fiirin kartaa dhammaan cuntooyinkayaga digaagga.

Digaag la dubay iyo hilib doofaar duub

Daabac cuntada

Digaag iyo hilib doofaar, maxaa ka wanaagsan isku darka madadaalada digaaga ee kuwa yaryar? Ma laha wax laf ah, way dhadhan fiican yihiin iyada oo ay ugu wacan tahay midowga maaddooyinkan

Angela

Qolka jikada: tradicional
Nooca cuntada: carnes
Adeegyada: 12

Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

12 naas digaag oo aan laf lahayn oo u jarjar sidii iyagoo buugaag yaryar ah
Qaar ka mid ah xaleefyada quso enmental
12 xaleef hilib doofaar ah
Sal
Basbaas

Diyaarinta

Ku rid foornada ilaa 180 darajo, inta aan diyaarineyno naasaha digaaga. Waa muhiim inaad u samayso digaagga qaabka buug-yaraha, maadaama aanu buuxin doono gudaha. Marka aan ku hayno buugaag yaryar, milix iyo basbaas iyaga oo isla markaaba dhexda buugga yar.
Markay diyaar garoobaan, farmaajo enmental ku rid buugga dhexe. Hadda waa markaaga inaad naasaha digaagga ku duubto jeex hilib doofaar ah. Si aysan u baxsan, waxaan ku dhejineynaa cadayga.
Diyaarso saxan wax lagu dubo, ku rid warqad dubista oo dul saar duubka digaaga, ku dub inta u dhaxaysa 35 iyo 40 daqiiqo ilaa aad aragto casiirka digaagga oo soo baxay iyo hilib doofaar oo dahab ah.

Ku darso diirimaad yar baradhada shiidan.

Sawirka: Shutterstock

Recetín

Digaag la dubay iyo hilib doofaar duub