Avokado, Tamaandho iyo Mozzarella Salad oo leh Liin dhanaan Vinaigrette

Salad caafimaad badan oo caafimaad leh caawa, maxaad u malayn? Waxaan u isticmaali doonnaa waxyaabo aad u hodan ah oo aad u fudud isla waqtigaas: avokado, yaanyo iyo kubbadaha mozzarella. Taasi waa sababta, sida aan marwalba kuu sheego, marka aan diyaarino cunnooyin ay ku jiraan uun maaddooyin iyo cuntooyin aad u fudud, furaha ayaa ah in la isticmaalo waxyaabo tayo sare leh.

Si loogu daro taabashada nimcada saladheena, waxaan diyaarinaynaa vinaigrette ku saleysan liin iyo liin dhanaan. Waxaad arki doontaa waxa lagu farxo! Dabcan, waa inaad si dhakhso leh u diyaarisaa oo aad isla markaaba u baabba'daa si maaddooyinka saladhkeennu uusan oksiddeyn ama uga sii darin.

Avokado, Tamaandho iyo Mozzarella Salad oo leh Liin dhanaan Vinaigrette

Daabac cuntada

Salad caafimaad qabta oo laga sameeyay avocado la shiiday, yaanyo iyo kubbadaha mozzarella, oo ku lebisan liin dhanaan iyo liin dhanaan.

• Irene Arcas

• Nooca cuntada: salad
• Kalori: 250
• Adeegyada: 4

• Waqtiga diyaarinta: 10M
• Waqtiga karinta: 10M
• Wadarta waqtiga: 20M

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 2 avocados waaweyn oo qaangaar ah (3 hadday yartahay)
• 1 yaanyo raff
• 16 kubadaha mozzarella
• 1/2 liin
• 1/2 lime + dhadhankiisa
• 30 g oo saliid saytuun ah oo bikro ah oo siyaado ah
• cusbo dhadhamin

Diyaarinta

1. Waxaan ku daadi 1/2 lime iyo kayd.

2. Waxaan ku ridnay casiirka 1/2 liin iyo 1/2 lime ku rid blender ama baaquli. Waxaan ku darnaa saliidda, xawaashka lime ee kaydsan iyo milix. Ku garaac dhowr ilbiriqsi qasiyaha ama fargeeto ama garaac si aad u qurxiso dhaymada.

3. Waxaan ku jajabineynaa avocados isla markaana waxaan ku sameyneynaa yaanyada. Waxaan dhigeynaa ilo.

4. Waxaan ku darnaa kubadaha mozzarella.

5. Waxaan ku maydhnaa faashadda oo isla markiiba ayaan u adeegnaa