(37 codadka)
Dajinta ...
Aynu deg deg u samayno baradhada leh digaag iyo curry. Maaha wax dhib badan oo waad xallin kartaa qado ama casho maanta.
Waxaan ku kariyeynaa wax walba digsi weyn kadibna waxaan diyaarin doonaa wax yar shiil shiil kaas oo aan ku dari doonno daqiiq yar (kaas oo u adeegi doona inuu dhumuc u yeesho maraqa) iyo waliba kan dhir udgoon. Si fudud, sax?
Waxaan kuu daynayaa sawirada talaabo talaabo iyo kan ku xidho fuud kale oo baradho ah, kiiskan, kalluunka
Hilib digaag hilib digaag
Hilib digaag iyo baradho ay ka buuxdo dhadhan iyo midab waxay ugu mahadcelinayaan laba dhir udgoon: curry iyo cows
- ascen jimenez
- Qolka jikada: casri ah
- Nooca cuntada: carnes
- Kalori: 419
- Adeegyada: 4
- Waqtiga karinta:
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 400 g oo ah naas digaag goos goos ah
- 700 g oo baradho ah (miisaanka markii la diiray)
- 1 / 2 basal
- 2 xabo oo toon ah
- Biyaha
- 2 cucharadas of aceite
- Turmeric
- Curry
- Qaado yar oo bur ah
Iyo sidoo kale:
- Bariis la kariyey (ikhtiyaari ah)
Diyaarinta
Waan diirnaa baradhada.
Waxaan ku shubnay digsi baradho diiray oo la jarjaray qaybo waaweyn. Waxaan sidoo kale saarnay digaagga, qayb ka mid ah basasha la jarjaray iyo toonta. Waxaan ku daboolaynaa biyo.
Waxaan dul saarnay dabka, daqiiqadaha ugu horreeya ee karinta, waxaan ka saareynaa xumbada soo bixi karta.
Marka baradhada la kariyo, saliida iyo inta kale ee basasha la jarjaray ku shub digsi yar. Marka basasha la kariyo waxaan ku darnaa (digsidan ku jirta) bur, xamaam iyo curry.
Ha u kariso inta u dhexeysa 1 iyo laba daqiiqo oo ku dar baradhada iyo hilibka digaagga.
Waxaan cusbaynnaa wax walba oo waxaan u oggolaan karnaa, dhammaantood, illaa 10 daqiiqo.
Waxaan u adeegnaa kaligeen ama bariis.
Notas
Waxa kale oo aad shiil kartaa digaagga tallaabada ugu horreysa ka dibna waxaad ku dari kartaa baradhada la kariyey.
Macluumaad dheeraad ah - Baradhadu maraq a la marinera