(20 codadka)
Dajinta ...
Way jecel yihiin iyaga. Way jilicsan yihiin oo leeyihiin galley iyo cows sidaa darteed waa kuwo aan loo babac dhigi karin kuwa yaryar. Hagaag, runti waa croquettes aan ladiidi karin qof walba.
Xitaa haddii aad horey u haysatid habkaaga xidigta croquettes Waxaan kugu dhiirigalinayaa inaad tijaabiso midkan. Aniga ahaan waxay leeyihiin qaabdhismeedka saxda ah iyo dhadhan macaan.
Iyo haddii aad rabto inay noqdaan kuwo cufan, ha ka waaban inaad sameyso a labalaab. Sii wad akhriska maxaa yeelay qaybta u diyaargarowga wax walba waan sharxayaa.
Galeyda iyo croquettes prawn
- ascen jimenez
- Qolka jikada: tradicional
- Nooca cuntada: cunto fudud
- Kalori: 250
- Adeegyada: 6
- Waqtiga karinta:
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 150 g boqro yaryar
- 1 basal dhexdhexaad ah
- 60 g oo ah subagga
- 60 g bur
- 400 g oo caano aad u kulul
- Sal
- Nutmeg
- 60 g hadhuudh ah, daadiyey (qasacadaysan)
- Saliid gabbaldaye for shiil
- Ukunta iyo burcadka rootiga
Diyaarinta
Cunnada ku kari biyo. Waanu keydinaa.
Digsi ballaadhan ayaan ku shubnay subagga iyo basasha. Waxaan basbaaska ugaadhnaa qiyaastii 10 daqiiqo.
Bur ku dar oo ku kari dhowr daqiiqo.
Hadda waxaan ku darnaa caanaha, inyar yar, adigoon joojin joojinta, ilaa aan ka miirno dhammaan burka Waxaan ku darnaa milix iyo lowska oo waxaan sii wadnaa walaaqida. Markaan aragnay inay cajiinka diirmay digsiga, waxay ka dhigan tahay inay diyaar tahay.
Xilligaas waxaan ku darnaa cowska aan bilowga ku karinnay iyo hadhuudhkii la madhay.
Waxaan kicineynaa si wax walba ay si fiican isugu dhafan yihiin.
Waxaan daminaa dabka oo waxaan dubnaa cajiinkeena baaquli. Waxaan u ogolaanay inay qabowdo.
Waxaan diyaarinnaa baaquli leh burcado iyo mid kale oo leh ukumo iyo caano
Waxaan qaabeynaa kubbadahayaga waxaanna ku dhejinnaa ukunta iyo rootiga. Si aan uga dhigno kuwa cufan oo aad u cufan waxaan sameyn karnaa laba-laab oo noqon kara: ukunta, rootiga, ukunta iyo rootiga.
Waxaan ku shiilnaa saliid badan oo gabbaldayaha.
Iyo in la cuno!
Xigasho - Hiro Shoda