Käsespätzle, jajab baastada leh jiis

BilowDadka 4
1 xiddig2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (25 codadka)
Dajinta ...

by Angela

Maanta waxaan socod ku dhex marnay Jarmalka si aan u baranno sida caadiga ah baastada sida caadiga ah looga sameeyo sidoo kale waddammada kale ee Bartamaha Yurub. Ku dabaqyo ama "shimbiro", oo lagu sameeyo bur iyo ukun, badiyaa waxaa loogu adeegaa sidii raacis ahaan hilibka ama hal saxan.

Noocan ugu dambeeyay, the käsespätzle, waa midka farmaajo leh. Sida baastada Talyaaniga, jajabkan cajiinka ah waxaa lagu qasi karaa maaddooyinka kale ee jar jartey sida isbinaajka, beerka doofaarka ama tufaax la shiiday (macmacaanka) apfelspätzle).

Käsespätzle, jajab baastada leh jiis

Daabac cuntada

Maanta waxaan socod ku dhex mareynaa Jarmalka si aan u barano habka caadiga ah ee baastada sidoo kale wadamada kale ee Bartamaha Yurub: Käsespätzle ama baastada farmaajada

Käsespätzle, jajab baastada leh jiis
  • Angela
  • Qolka jikada: tradicional
  • Nooca cuntada: bilaw
  • Adeegyada: 4
  • Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

  • Ukunta 3
  • 250 gr. burka qamadiga
  • 175 gr. caano
  • 1 qaado oo cusbo ah
  • 300 gr. jiiska nooca emmental
  • 2 cebollas
  • 100 gr. subagga
  • saliida saytuunka

Diyaarinta

  1. Ku dar burka milixda, caanaha iyo ukunta baaquli weyn oo wax walba si fiican u cajii ilaa aad ka heleyso isku dhaf dhegdheg leh oo leh dhowr burooyin. Mana aha inay noqoto mid isku mid ah. U ogolow cajiinka inuu nasto ilaa 30 daqiiqo.

  2. Iska yaree basasha qaybo ka mid ah oo ku kari digsi saliid saytuun ah ilaa jilicsan.

  3. Waxaan soo qaadnaa dheri weyn oo ku rid biyo badan si aan ugu karkariyo in yar oo milix ah.

  4. Si loo sameeyo cajiinka u dhaco oo loo kariyo qaabka spätzle ee caadiga ah, waxaan isticmaali karnaa shaandheyn leh godad qaro weyn, sida kuwa loo isticmaalo baastada. Ujeedadu waa in luul yar oo cajiinka ah lagu tuuro biyaha. Waxaan ku kari karnaa biyaha karkaraya si kooban, ilaa ay sabeeyaan (sida ay ku dhacdo gnocchi).

  5. Iska ilaali spätzle oo ku maydh subagga. Waxaan sidoo kale isku darnaa basasha iyo farmaajo jarjar xabadaha. Wax walba waxaan ku ridnay caaryada dubista.

  6. Waxaan karineynaa ilaa dhammaan farmaajada oo dhami ay dhalaalaan oo aan haysanno saxan kareem leh. Qiyaastii 10 daqiiqo 200 darajo ayaa ku filan.

Sawirka: Messinthekitchen


Soo ogow cuntooyinka kale: Bilow, Cunnooyinka la dubay, Cuntada baastada, Recipes Fun, Recipes farmaajo

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.