Kubadaha Carsaan: loogu talagalay nibbling, qadada, casho

Waxaan badiyaa diyaarinnaa ulo carsaanyo ah oo ku jira saladh ama saladhyo, ama xitaa caruurtu inta badan kaligood ayey u cunaan kaligood, iyagoo ku dhejiya band-ka, sidaan u sameeyay markaan yaraa. Cuntadani waxaan u adeegsaneynaa ulaha badda si aan u sameyno kubado shiilan.

Cunnooyinka fudud ee dhadhanka udgoon ee badda ayaa labadaba waxtar u yeelan kara aperitif ama buffet, sida koorsada koowaad ee qadada, ama cashada.. Wehelin soos casaan ah, qaar majones dhadhan leh ama maraqa kale oo kale ayaa macaan.

Kubadaha carsaanyada

Daabac cuntada

Haddii aad raadinayso bilow cunto gaar ah oo martida, Kubadaha Crab-ga waa ku fiican yihiin. Midna kuma hari doono saxanka

• Angela

• Qolka jikada: tradicional
• Nooca cuntada: bilaw
• Adeegyada: 4

• Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 2 baradho dhexdhexaad ah
• 300 garaam oo ulaha carsaanyada ah
• 1 basal guga
• 1 basbaas cas dubay
• milix iyo basbaas
• Burcado rootiga
• ukun
• liin dhanaan

Diyaarinta

1. Karkari baradhada diiray, daadi oo ku burburi fargeeto

2. Ku qas carsaanyo la jarjaray, basasha guga oo la jarjaray oo la shiilay, basbaaska dawanka oo la jarjaray, milix iyo basbaas

3. Ku qabooji ilaa 2 saacadood qaboojiyaha

4. Marka xigta waxaanu samaynaa kubbadaha, ku dhex marsiinaa ukunta iyo roodhida lagu qaso wax yar oo liin ah oo aan mar kale ku nasano qaboojiyaha saacad kale.

5. Wakhtigan ka dib, waxaanu ku shiilnaa saliid kulul

6. Marka dahabka ah, waxaan ka saareynaa oo ka daadi.

Sawirka: Daabac, Terra