Kubadaha qumbaha leh shukulaatada, barafka macaan

Markii aan yaraynay kulligeen waxaan jeclaanay macaan kirismas. Aniga ayaa ahaa kubbadaha qumbaha shukulaatada. Waana wali. Maxay tahay wax lagu farxo in la qaniino shukulaatada cufan oo lagu raaxeysto cajiinka qumbaha la shiiday, oo aad u macaan iyo caraf udgoon diirran Qumbaha iyo shukulaatada si isku mid ah ayey isugu darsamaan.

Haddii aan ku raaxeysanno kubbadaha qumbaha ee cuntada fudud ama miiska kirismaska, maxaa diidaya sidoo kale ku raaxee iyaga oo la sameeya carruurta, In qaabeynta kubadaha ay yihiin mutadawiciintii ugu horreysay.

Way fududahay in la sameeyo wax yarna waa loo baahan yahay maaddooyinka:

Kubadaha qumbaha leh shukulaatada

Daabac cuntada

Haddii aad jeceshahay dhadhanka qumbaha, waxaad jeclaan doontaa Kubadaha Qumbaha Shukulaatada. Waxay yihiin macaan ugu fiican in la cuno marar badan iyada oo aan la joojin

• Angela

• Qolka jikada: tradicional
• Nooca cuntada: ciidaha iyo maalmo gaar ah
• Adeegyada: 30

• Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 300 gr. shukulaato jecel
• daasad yar oo caano la shiiday ah
• 300 gr. qumbaha daadi.

Diyaarinta

1. Si aad iyaga u sameyso, waa ku filan in la isku daro 250 gr. qumbaha ka daadi oo caano la miiray

2. U ogolow dhowr daqiiqo oo ku samee kubbado cajiinka adigoo kaashanaya laba qaado oo qaado ah.

3. Ku dabool qumbaha la shiiday oo ku rid qaboojiyaha inta aannu ku dhalaalina shukulaatada bain-marie oo ha yara qaboojiso.

4. Marka la qaboojiyo, ku dabool kubbadaha lakab khafiif ah oo shukulaatada ah, mar labaad ku rusheeyaa wax yar oo qumbaha ah oo ku rid qaboojiyaha ilaa dahaarka uu adag yahay.

Sawirka: Recipescongusto