(17 codadka)
Dajinta ...
Laasagna, Sidee ayey u jecel yihiin kuwa yaryar ee guriga ku jira! Maxaad u maleyneysaa haddii aan ku beddelno taargooyinka lasagna ee aan sida caadiga ah u isticmaalno qaar ka mid ah xaleef zucchini ah? Maanta waxaan ku diyaarinaynaa 30 daqiiqo oo keliya. Caafimaad iyo macaan!
Zucchini lasagna hilib shiidan
Lasagnas, intee in le'eg ayay kuwa yaryar ee guriga joogaa jecel yihiin iyaga! Iyo nooca zucchini lasagna oo leh hilibka duqadda ah ayaa sidoo kale ka caawin doona inay cunaan khudaarta.
- Angela
- Qolka jikada: tradicional
- Nooca cuntada: khudaarta
- Adeegyada: 4
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 500 g oo hilib lo'aad ah
- 4 zucchini dhexdhexaad ah
- 1 gasac oo yaanyo dabiici ah la shiiday
- 3 xabo oo toon ah
- Basal 1 la jarjarey
- 250 g oo ah jiis mozzarella
- Dhir
- 1 qaado oo basil ah
- 1 qaado oo oregano ah
- 1 qaado oo sonkor ah
- Saliid saytuun ah
- Sal
- Basbaaska madow
Diyaarinta
Diyaari dhammaan maaddooyinka: zucchini, toonta, basasha, yaanyada la jajabiyey, dhir iyo hilibka duqadda ah. Iska yaree zucchini qaybo aan aad u dhuuban si aanay u kala go'in inta aynu marar badan dubnay. Haddii aad leedahay mandolin, naftaada ku caawi.
Ku dar in yar oo milix ah zucchini oo u gudub digsi leh qaado oo saliid saytuun ah oo bikrad ah. U ogolow inay dahab noqdaan, ka dibna marka la kariyo, u ogolow qoyaanka xad-dhaafka ah inuu ku qallajiyo warqad nuugista.
Iska yaree basasha iyo toonta, ku rid digsiga shiilan kulaylka leh qaado oo saliid saytuun ah ka dibna shiil toonta iyo basasha oo jar jartey. Ku dar hilibka duqadda ah oo milix iyo basbaas lagu daray oo kari. Marka hilibka la dhammeeyo, ku dar yaanyada la jajabiyey iyo sonkorta oo ay weheliso basil iyo oregano.
Karsado kuleylka hoose illaa inta biyaha oo dhan laga saarayo yaanyada, maraqaana uu qaro weyn yahay. Marka aad diyaar noqoto, ku dar dhir aad jarjartey.
Diyaarso dheriga dhoobada qaabaysan si aad isugu keento lasagna. Saliid yar oo saytuun ah salka dhig oo lakabka leh xaleefyada zucchini. Marka xigta, ku dar kala badh maraqa oo ku dabool lakabka kale ee zucchini. Ku dar inta hartay ee suugada, lakabka kale ee zucchini oo ugu dambeyn ku dabool farmaajo mozzarella.
Dub ilaa 30 daqiiqo 180 digrii, oo markii la dhammeeyo, kari ilaa 10 daqiiqo oo kale.
Waa macaan badan oo dhadhan fiican!
Ma ii sheegi kartaa haddii ay ku sii jirto seddex maalmood qaboojiyaha? Miyaad ka dhigi kartaa habeen khamiista qadada wakhtiga qadada Axada? Mahadsanid !!
Xaaskeyga, oo ah cunto karis aad u weyn oo dalbata, waxay sheegtaa in laba maalmood ugu badnaan laakiin seddex maalmood ay ka fiican yihiin sababta oo ah hilibka shiidan waa inaad ka taxaddartaa.
Aad baad ugu mahadsantahay habka cuntada loo kariyo !! Waxaad keydisay cuntadeyda maanta. Waxaan sameyn lahaa lasagna laakiin ma aanan haysan taargo igu filan: / Waxaan isku dayi doonaa inaan arko sida ay wax u socdaan, waxay u egtahay mid fiican.