(7 codadka)
Dajinta ...
Midhaha liinta waa halyeeyada Dayrta, waana taas sababta maanta aan u leenahay macmacaan aad u qaas ah oo ka duwan liinta. Waxay ku saabsan tahay liinta caramelized in ay yihiin kuwo macaan iyo in kuwa yaryar ay ku jeclaan doonaan karamell citric ah oo ay dusha sare ku yeelan doonaan marka aan iyaga ka dhigno.
Marka lagu daro sameynta liinta, waxaad isticmaali kartaa canab ama liin macaan, labada siyaaboodba, waa kuwo macaan.
Liin dhanaan ah
Liin dhanaan oo leh jilayaasha dayrta, waana sababta aan maanta u haysano macmacaan liinta oo ka duwan.
- Angela
- Qolka jikada: tradicional
- Nooca cuntada: macmacaan
- Adeegyada: 4
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- Oranji 4
- 8 qaado oo sonkor ah
- Tooshka, haddii taa la waayo, waxaan isticmaali doonaa foorno
Diyaarinta
Iska yaree liinta ama bambeelmada kala bar, oo ku rid qaado wanaagsan oo sonkor ah oo urursan mid kasta oo ka mid ah kalabyada liimiga ama bambeelmada.
Marka aan shidno, waxaan haysanaa laba ikhtiyaar, ama haddii aan haysanno foornada jikada, qabo feeraha oo si tartiib ah u jilci sonkorta ilaa ay saameynayso caramel, ama haddii aynaan haysan wax dabka, ku rid foornada preheated. Dubo 180 digrii oo leh ikhtiyaarka dubista 5-8 daqiiqo ilaa sonkorta caramelizes.
Si fudud u macaan!