Sahmi limeña, kareem leh oo cusub

MacaanDadka 8
1 xiddig2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (40 codadka)
Dajinta ...

by Angela

Si aad ugu raaxaysato kareemkan caanaha macaan (oo aad ugu eg) kuugga dubay waxaan u adeegsan karnaa macmacaanka iyo keega), maahan lagama maarmaan in aan u safreyno Peru (ama caasimadiisa, Lima), oo ah sariirta macmacaan. Guriga dhexdiisa, sidaa ugu raaxeysan, waxaan nafteena ku raaxeysan karnaa oo aan ku quudin karnaa taahan oo sidoo kale lagu daray meeris lagu daray qamri macaan ama khamri kale (kaliya haddii carruurtu aysan cunin!). Saldhigga taahiddu waxaa lagu sameeyaa caano iskujira iyo jaallo ah waxaana lagu dhadhamiyaa vanilj iyo qorfe. Miyaad wax kale ku dari lahayd?

taaha limeña

Daabac cuntada

Ku raaxayso kareemkan macaan ee caanaha la karkariyey cuntadan. Aad bay u fududahay in la sameeyo waana wax weyn.

taaha limeña
  • Angela
  • Qolka jikada: tradicional
  • Nooca cuntada: macmacaan
  • Adeegyada: 8
  • Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

  • 400 ml oo caano uumi baxay
  • 300 ml. caano la ururiyey
  • 5 ukun (5 jaallo ah + 3 cad) 200 gr. sonkor ah
  • 50 ml. khamri macaan
  • 1 Soosaarida vaniljada shaaha
  • budada qorfe

Diyaarinta

  1. Waxaan ku bilaabaynaa inaan ku miirno caanaha uumiga leh caanaha isku darka digsi ilaa ay ka gaarayaan barta karkarinta. Kadibna waan sii haynaa illaa kareemku sii adkaanayo. Kadib, waxaan ka saareynaa kuleylka waxaanna ku darnaa jaallo iyo nuxurka vaniljiga si aan u dhadhamino.

  2. Dhanka kale, waxaan ka sameysanaa sharoobo sonkorta iyo dekedda, annagoo u dhigeyna inay kuleylka kuleylka ku karsadaan illaa ay waxyar ka weynaanayaan.

  3. Beedka ukunta cadaan ilaa ay adkaato isla markaasna ku dar sharoobada kulul si tartiib tartiib ah illaa aan ka helayno meringue dhalaalaya oo adag.

  4. Waxaan ku dhejineynaa taahda adoo gelinaya kareemka caanaha iyo ukunta jajabka galaas ka dibna ku dhajinayno meringue oo lagu qurxiyo boorso keega.

Sawirka: Aragtida


Soo ogow cuntooyinka kale: Liisaska carruurta, Macmacaanka Carruurta

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.