Tamaandho qabow, eggplant iyo maraq liin dhanaan ah: waxay ku habboon tahay Laanta

MaraqDadka 4
1 xiddig2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (45 codadka)
Dajinta ...

by Angela

Maraqan ama kareemkan ayaa ah mid xusuusinaya salmorejo, laakiin malaha rooti. Dhumucdu waa eggplant-ka oo siiya isku dheellitirnaan sax ah. Xaqiiqdii waxay umuuqataa mousse aad u jilicsan. Waa qabow, laakiin heerkulku horeba wuu wanaagsan yahay.

Yaanyo qabow, aubergine iyo maraq cod

Daabac cuntada

Yaanyadan qabow, aubergine iyo maraq cod ka samaysan ayaa ah koorsada ugu fiican ee ugu horeysa si aad ugu buuxiso baytariyada si caafimaad leh oo sahlan

Yaanyo qabow, aubergine iyo maraq cod
  • Angela
  • Qolka jikada: tradicional
  • Nooca cuntada: maraq
  • Adeegyada: 4
  • Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

  • 4 yaanyo bislaaday
  • 2 aubergines
  • 2 dhar cad
  • 1 cusbo oo cusbo ah
  • Waxoogaa xaleef ah oo la qiijiyey koodh
  • saytuun madow
  • Saliid saytuun ah oo bikro ah

Diyaarinta

  1. Waxaan dhignaa aubergines-ka il diidmo leh. Dubi dhammaan basbaaska saliidda lagu mariyey foornada markii hore loo kululeeyay 200ºC ilaa 45 daqiiqo. Ha qaboojiso, kala fur kala badh oo ka saar hilibka.

  2. Waan diirnaa yaanyada oo waannu xoqnaa. Waxaan ku ridnay dhalada isku dhafka ah ee loo jarjaray qaybo dhexdhexaad ah oo ay weheliso ukunta, toonta la shiiday iyo jeermis la'aan (qeybta dhexe), buufin khal khal ah iyo milix yar. Waan burburinaa waxaanan ku daadinaynaa saliida saytuunka dunta inta aan garaacaynay si ay udhiso.

  3. U daa in ay qaboojiso dhowr saacadood qaboojiyaha oo u adeegso kareemka baaquli shaqsi leh saliid madow oo la jarjaray oo dusha sare ah iyo xoogaa xarig ah oo la qiiqay, ku dar dhibic saliid saytuun ah oo bikro ah, iyo xoogaa chives la jarjaray (ikhtiyaar) Halkii laga heli lahaa kalluunka 'cod', waxaa loogu adeegi karaa tuunbada mooja la shiiday. Halkii saytuunka laga heli lahaa, qaar ka mid ah talooyinka asparagus ayaa fiicnaan lahaa.

Sawirka: dontforgetdelicious


Soo ogow cuntooyinka kale: Cunnooyinka maraqa

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.