(5 codadka)
Dajinta ...
Saxankan oo ah eel leh boqoshaada iyo prawns Waa fikrad aad u wanaagsan koorsada koowaad ama hal saxan oo casho fudud ah. Waxa kale oo aad u fudud in la sameeyo, oo ay ka buuxaan borotiin oo qoyska oo dhami wuu jecel yahay. Si dhib leh ayaad u baahan doontaa 10 daqiiqo oo lagu diyaariyo waxaadna u baahan doontaa digsi shiil si aad u kariso dhammaan maaddooyinka. Ma ku dhiiratay?
Haddii aad runtii jeceshahay suxuunta lagu sameeyay ilbilaha dhallaanka, ha seegin qaar ka mid ah cuntooyinkayaga, sida kan loogu talagalay "baasto ay ku jiraan basbaaska dhallaanka iyo cawska", "shiil shiilan" ama saxan dhaqameedka "Basque eel".
Salad la dubay oo leh boqoshaada iyo prawns
- Alicia tomero
- Adeegyada: 4
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 260 g oo gulaas ah
- 3 xabo oo toon ah
- 300 g oo ah boqoshaada
- 150 g oo ah maraqa diiray oo la qaboojiyey
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- Sal
- Basbaaska madow ee dhulka ku jira (ikhtiyaar)
Diyaarinta
Burjii cawska.
Waxaan nadiifineynaa boqoshaada biyaha, waxaan ka saareynaa gabal jir ah oo laga yaabo inay ku jiraan ciidda oo nadiifinnowaxaan aamiin
Digsiga shiilan waxaanu dhignaa afar qaado oo ah saliida saytuunka waxaana ku ridnay kulayl. Waxaan ku darnaa boqoshaada oo shiil dhowr daqiiqo. Ku dar milix iyo basbaaska madow dhulka si aad u dhadhamiso.
Diir oo jarjar 3 xabo oo toon ah kuna dar digsiga. waanu ogolaanay in aan karino Daqiiqado 2 oo walaaqaya waqti ka waqti.
Waxaan tuurnay diir fiiqan kuwa kalena waanu karinnaa 2 minutos.
Waxaan ku darnaa eel waxaanan u ogolaanay inay wax karsato dhawr daqiiqadood, waxaanu siinay dhawr wareeg oo aanu diyaar u nahay inaanu adeegno.
