Ku muuji lot montaditos jiiska brie

Si lama filaan ah ayaa martidu u soo muuqataa gurigaaga waxna ma haysatid? Ma u baahan tahay a casho muuji oo aadan waxba ka fikiri karin? Hagaag, shaki la'aan, montaditoskani waa xalka weyn: la kariyey montaditos jilicsan oo jiis ah. Waxaan ku darnay taabashada macaanka basasha ama caramelized basasha dusheeda, si loo muujiyo, horay ayaan u iibsanay. Laakiin waad sameyn kartaa la'aanteed haddii aad rabto.

Waa a saxan aad u fudud, iyada oo ku dhowaad aan la faahfaahin, taasi waa sababta ay muhiim u tahay in maaddooyinka ay yihiin kuwa ugu tayada sarreeya. Cajaladda salka ku jirta ee marinka lagu kariyey waa inay fiicnaataa si ay u noqoto mid jilicsan oo raaxo leh in la cuno, gaar ahaan carruurta

El Pan, Waxaan kugula talin lahaa inay ahaato baar rustic ah, oo leh jajab wanaagsan, si ay ugu adkeysato kuleylka iyo casiirka sinta si fiican.

El farmaajo Waad ku beddeli kartaa mid kale, laga bilaabo jilicsanaanta ama manchego nus-ka-bogsashada ah, illaa cambar.

Ku muuji lot montaditos jiiska brie

Daabac cuntada

Montadito express ee cajaladda loin ee lagu kariyey jiiska brie iyo taabashada basbaaska marmalade. Ku habboon kuwa yaryar iyo in lagu diyaariyo casho deg deg ah wax ka yar 15 daqiiqo.

• Irene Arcas

• Nooca cuntada: carnes
• Kalori: 250
• Adeegyada: 4

• Waqtiga diyaarinta: 10M
• Waqtiga karinta: 5M
• Wadarta waqtiga: 15M

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 8 xaleef rootiga tuulada ah
• 8 xaleef cajalado dhejis ah oo la kariyey
• 8 qaybood oo jiis ah oo si fiican u dhalaaliya (brie, camembert ...) heerkulka qolka
• 4 qaado oo saliid ah si loo kariyo jilicsanaanta
• macaanka basasha (ikhtiyaar)

Diyaarinta

1. Waxaan saliida ku shubnay digsi oo waxaan ku karineynaa cajaladda jilicsan. Waa inaan ku karino digsiga oo aad u kulul isla markaana muddo gaaban ah, si ay dibedda ugu ahaato mid dahab ah oo gudaha ku macaan. Aad ayey u dhuuban yihiin, marka 30 ilbiriqsi dhinac kasta waxay leeyihiin wax badan.

2. Waxaan goynin cad kasta dherer ahaan si ay ugufiicnaato rootiga, waxaanna dhignaa laba qaybood qayb kasta.

3. Waxaan isla markiiba dul saarnay farmaajo si salka uu u yara milmo markii uu taabto sinta kulul.

4. Ku saraysa taabashada macaanka basasha (ikhtiyaar) oo diyaar u ah in la cuno!