(18 codadka)
Dajinta ...
Baastada oo lagu siiyo khudradda waa fikrad ku habboon qof walba inuu wax walba cuno. Maanta waxaan miiska u keenaynaa saxan baastada gaagaaban oo leh ubax iyo yaanyo la qalajiyey, marka hore mid ka duwan oo sidoo kale leh qayb kale oo aad u Mediterranean ah: saytuun.
Sawirada tallaabo-tallaabo waxaad ku arki doontaa sida aan u karinno aan tayo lahayn iyo waxa yara qaata Waxay u adeegi doontaa inay siiso kareem iyo xitaa dhadhan dheeraad ah cuntadeena.
Baastada gaagaaban oo leh ubax yaanyo iyo yaanyo la qalajiyey
Cuntada baastada ee gaagaaban taas oo ubaxyadu ay tahay jilaaga
- ascen jimenez
- Qolka jikada: Italiana
- Nooca cuntada: baastada
- Kalori: 320
- Adeegyada: 4
- Waqtiga karinta:
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 1/2 aan tayo lahayn
- 2 yaanyo la qalajiyey
- 7 ama 8 saytuun cagaaran
- Gabal liqid ah
- 20 g oo saliid saytuun ah oo bikro ah oo siyaado ah
- 2 bay baxayaa
- 100 g oo kareem dareere ah
- 1/2 galaas oo caano ah
- 320 g oo baastada ah
- Basbaaska dhulka
- Sal
Diyaarinta
Waxaan u dhignay yaanyada la qalajiyey si ay ugu fuuqsadaan galaas biyo ah.
Googoo oo maydh ubaxa kuna kari digsi weyn (mar dambe ayaa loo isticmaali doonaa in lagu kariyo baastada), biyo, caleen caleen ah iyo cusbo yar.
Intii aan karinaynay waxaan jareynaa saytuunka cagaaran (tuurista godka haddii ay leeyihiin) iyo waliba yaanyada la qalajiyey.
Marka aan tayo lahayn la kariyo, waxaan ka saarnaa biyaha (annaga oo aan tuurin biyaha) oo aan keydinay.
Waxaan ka faa'iideysan karnaa biyaha karinta si aan u karino cajiinka, innagoo ku darney wax yar haddii aan u aragno inay habboon tahay. Dheriga waxaan dib ugu celinay dabka, markii uu karkariyo, waxaan ku darnaa baastadayada. Waxaan u oggolaanay inay kariso waqtiga lagu tilmaamay xirmada.
Waxaan jarjarnaa libaaxa.
Ku kari karixi weyn oo saliid saytuun ah oo bikro ah.
Dhowr daqiiqo ka dib waxaan ku darnaa saytuunka iyo yaanyada.
Wax yar ka dib markii aan ku darsanayno ubaxa qaybo yaryar. Waan cusbayn doonaa haddii aan u aragno inay lagama maarmaan tahay. Waxaan sidoo kale dhignay caleemo caleemo kale ah oo ku kari daqiiqado.
Hadda waxaan ku darnaa kareemka iyo caano yar.
Isku qas oo kari ilaa labo daqiiqo.
Hadda ku dar baastada (horeyba waa loo kariyey oo waxyar baa laga miiray). Si fiican isku walaaq kuna dhammee diyaarinta basbaas yar oo dhulka ah.
Waxaan u adeegnaa isla markiiba rushaynta, haddii aan rabno basbaas badan (ama lowska) dusha sare.
Macluumaad dheeraad ah - Pizza Cauliflower