Cudurka madow ee kariyaha cadaadiska

CarnesDadka 4
1 xiddig2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (5 codadka)
Dajinta ...

by Angela

Cuntadani waxay ka timid hooyaday, mid ka mid ah kuwa yar ee aan xafiday. Waxay ahayd cunto karis heersare ah laakiin waligay maan qorin cuntooyinkeeda sababtoo ah waligay uma malaynayn inaan xiisi doono, hadda waa inaan micidaa xusuusta sawirada.

Hilibka sausage ee dhiigu waa mid ka mid ah kuwa ugu caansan, gelatinous iyo dhadhan fiican in aan ka heli karno suuqa. Caadi ahaan waxaan u isticmaalnaa inaan ku darno xoogaa dhadhan ah fuudka caadiga ah, laakiin hubaal in yar oo idinka mid ah ayaa og in la isticmaali karo iyo inay ku fiican tahay noocyada kale ee cuntooyinka sida midka aan maanta idin bari doono inaad sameysaan.

Cudurka madow ee kariyaha cadaadiska

Daabac cuntada
Cudurka madow ee kariyaha cadaadiska
  • Angela
  • Nooca cuntada: carnes
  • Adeegyada: 4
  • Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

  • 1 sausage dhiig ama shank oo kiilo iyo bar ah
  • 2 cebollas
  • 4 zanahorias
  • 1 koob oo khamri ah
  • 1/2 galaas oo khamri cad ah
  • 1 it
  • Dhir
  • Sal
  • 1 vaso de agua
  • 1/2 galaas oo saliid saytuun ah oo bikro ah oo siyaado ah
  • 4 baradho

Diyaarinta

  1. Ku rid mashiinka cadaadiska kuleyl dhexdhexaad ah oo ku dar in yar oo saliid saytuun ah. Markay kululaato, ku dar basbaaska madow iyo labada basasha rubuc. Ku dar wax kasta oo kuleyl sare leh ilaa basasha ay yihiin bunni dahab ah, waxaanan dhaqaajineynaa bolse dhiiga si ay sidoo kale u noqoto mid dahab ah dhammaan dhinacyada.

  2. Marka la diyaariyo, waxaan ku darnaa dabacasaha la jarjaray oo qaybo waaweyn ah waxaanan siinaa dhowr rodol si ay u noqdaan kuwo la dubay.

  3. Ku dar brandy oo wax walba ku walaaq qaaddo alwaax ah. Qiyaastii 5 daqiiqo ka dib, waxaan ku darnaa khamriga cad mashiinka kariyaha oo u daa inuu uumi baxo.

  4. Hoobiye waxaan ku diyaarineynaa toonta, dhir iyo qanjaruufo milix ah. Wax walba waanu burburinay oo ku darnaa biyo yar. Ku dar isku dar ah dheriga. Hadda waa waqtigii la xidhi lahaa makiinadaha cadaadiska oo tan iyo markii uu bilaabay inuu dhawaaqo, waa inaan tirinnaa ½ saac oo karinta.

  5. Wakhtigaas ka dib, waxaanu furaynaa oo ku darnaa baradhada gooyay badhkii oo mar kale xidh dheriga ilaa 12 daqiiqo oo karinta.

Nota: Haddii maraqa uusan dhumuc lahayn, ka saar hilibka, baradhada iyo karootada, dabka saar ilaa uu ka yaraanayo. Waa la mari karaa iyada oo la miirayo laakiin waxay yeelan doontaa is waafajin ka duwan.


Soo ogow cuntooyinka kale: Cunnooyinka Hilibka, Cunnooyinka fudud

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.

  1.   Silvia dijo
    samee 7 sano

    Cuntadani waa macaan tahay!
    Diyaargarowgu wuxuu aad ula mid yahay midka aan u isticmaalo fuudka (cunnooyinka dhaqameed ee noloshayda, kiiskeyga Castilian), laakiin maalinti kale caarada madow waxay soo baxeen wacdaro kadib raacitaanka cuntada hooyadaa. Guud ahaan waxaan u isticmaalaa kariyaha cadaadiska wax walba, kaliya waa inaad heshaa :)
    Aad baad ugu mahadsantahay isbarbardhiga.

    Thanks.

    Ku jawaab Silvia
  2.   Carmen dijo
    samee 7 sano

    Waa inay ahaato mid cabsi badan. Berri waan sameyn doonaa maxaa yeelay waan hubaa inay fiicnaan doonto.
    Gracias

    Ku jawaab Carmen
  3.   Sergioco dijo
    samee 7 sano

    Waxaan u sameynayaa sida saxda ah ee aad tilmaamtay, waxaan kuu sheegi doonaa sida ay noqotay. Salaan

    Ku jawaab Sergioco
  4.   Mercedes Bermejo Sanles dijo
    samee 6 sano

    Aad u hodan ah. Mahadsanid.

    Jawaab Mercedes Bermejo Sanlés
  5.   Julius ignacio dijo
    samee 6 sano

    Halkii khamri cad, khamriga cas wuxuu bixiyaa midab madow oo wuxuu u muuqdaa mid dhaqameed. Ku dar jajab ah basbaaska cad ee dhulka. Waxay ila tahay aniga dhadhan.

    Ku jawaab Julio ignacio
    1.    ascen jimenez dijo
      samee 6 sano

      Mahadsanid, Julio Waan fiirsaneynaa;)
      Habsiin!

      Jawaab Ascen Jimenez