Qaraha iyo jalaatada reexaanta, aad u cusbooneysiiya!

Kuleylka aan haysano maalmahan, ma jiraan wax carruurta yar ee guriga ku jira ay ka jecel yihiin jalaatada oo kale, iyo haddii aan ka dhigi karno kuwo dabiici ah iyo miro, aad bay uga fiican yihiin, maxaa yeelay marka lagu daro inaan siinno "macaan" ay iyagu jacayl, iyaga ayaynu siinaynaa dhammaan fiitamiinnada midhaha ka soo baxa. Hadaadan wali arkin sida guriga loogu sameeyo jalaato, ha moogaanin qoraalkaas.

Haddii aad horeyba ugu haysatay kanaga yar guriga, ma garanaysid waxa loo diyaariyo si loogu maaweeliyo isaga gasho koofiyaddiisa cunto kariye oo samee boodhadhkan qaraha ee cusbada leh iyada oo leh reexaanta aan maanta soo jeedineyno. Waxay noqon doontaa jalaatada aad ugu jeceshahay!

Qashin-qubkaani waa mid aad u fudud in la diyaariyo, waxaad u baahan doontaa oo keliya wasakhdo aad u sameysid jalaato, qaraha iyo reexaanta.

Qaraha iyo jalaatada reexaanta

Daabac cuntada

Kulaylka aan haysanno maalmahan, qaraha guriga lagu sameeyo iyo jalaatada reexaanta ayaa ah xalka aan raadinaynay si aan ula dagaallano heerkulka sare.

• Angela

• Qolka jikada: tradicional
• Nooca cuntada: macmacaan
• Adeegyada: 4

• Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 1 kiilo oo qashir qaraha ah (abuur la'aan)
• Sonkorta 200 g
• Caleemaha reexaanta qaarkood

Diyaarinta

1. Isku qas dhammaan maaddooyinka, oo ku burburin iyaga oo kaashanaya blender.

2. Marka wax walba la sameeyo isku dhafka isku midka ah, ka buuxi caaryada jalaatada isku dar ah oo ku rid qaboojiyaha.

3. Marka qiyaastii 2 saacadood ay dhaafto oo ay nus baraf yihiin, usha geli, oo si buuxda u qaboojiso.

Cusub oo taajir ah!