(5 codadka)
Dajinta ...
Waxaan maanta isku diyaarinaynaa a ukunta la shiiday broccoli taas oo loo adeegsan karo sidii wax lagu qurxiyo ama koorso koowaad. Waxaa lagu gartaa dhadhankiisa khafiifka ah sidaa darteed, xitaa haddii ay tahay broccoli, carruurtu waxay jecel yihiin.
Waa in la cuno waqtigan xaadirka ah tan iyo markii fikradu tahay taas ukunta aad looma dejin. Haddii aad baqeyso oo aad rabto inaad si ammaan ah ugu ciyaarto, marwalba waad kari kartaa gebi ahaanba adoo dabka dabka gelinaya muddo dheer.
Broccoli waa la kariyaa marka hore sidaa darteed talaabada ugu dambeysa ee lagu kala goynayo ukunta la garaacay wax badan ama aan had iyo jeer ahayn doorashadaada.
Waxaan kuu daayay isku xirka kankeena ukunta jajaban mar hore weyn walaaqay boqoshaada.
Ukunta ku daatay broccoli
Broccoli qaabkan loo kariyey waa kareem. Waxaa loo adeegi karaa kali ahaan, bilow, ama qurxin hilib ama kalluun kasta.
- ascen jimenez
- Qolka jikada: tradicional
- Nooca cuntada: khudaarta
- Adeegyada: 3
- Waqtiga karinta:
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- Broccoli (qiyaastii 300 g)
- Biyo lagu kariyo broccoli
- 1 Baay caleen
- 20 g oo saliid saytuun ah oo bikro ah oo siyaado ah
- 1 dhar cad
- Ukunta 2
Diyaarinta
Waxaan ku shubnay biyo leh caleen caleen ah digsi. Dabka ayaan saarnay.
Inta aan sugeyno inay kululaato, waxaan diyaarinnaa broccoli.
Waxaan iska tuuraynaa caleemaha oo waan maydhaynaa. Waxaan sidoo kale isticmaali doonnaa jirridda, annagoo ka saareyna qeybta dibadda mindi (sida haddii aan xoqeyno).
Waxaan googooynaa broccoli (waxaan u jarjarnay jirridda xaleefyo) ka dib, markii biyuhu bilaabaan inay karkaraan, waxaan ku ridnay digsiga. U daa inay kariso ugu yaraan 15 daqiiqo ama ilaa broccoli si fiican loo kariyo.
Marka aan karino ayaan ka saarnaa biyaha oo keydinaa.
Waxaan saliid ku shubnay digsi iyo waliba xinjiro toon ah.
Markay kululaato, ku dar broccoli la kariyey. Si fiican u kari, u daa.
Waxaan ka saareynaa caleemaha geedka iyo toonta yar yar waxaanan kusii wadnaa digsiga dabka.
Waxaan ku ridnay laba ukun weel.
Waxaan ku garaacnay fargeeto.
Digsiga ka saar dabka xoogaa oo ku dar ukunta la garaacay.
Si fiican ayaan isugu qasnaa.
Waxaan digsiga dib ugu celinaa dabka hadii aan u aragno inay lama huraan tahay laakiin marwalba walaaq. Aan milixno.
Waxaan u adeegnaa adoo isticmaalaya giraanta dahaarka leh.
Waxaan ku wehelinaa bccoli tamaandho la jarjaray oo aan ku labisan doono saliid, milix iyo geedo udgoon qalalan.
Macluumaad dheeraad ah - Ukunta dufan eel, Ukunta ku xoqday boqoshaada leh ham