(23 codadka)
Dajinta ...
Qaybta shaqada leh ee diyaarinta rootiga guriga waxay sugaysaa wakhtiyada soo koraya. Caadi ahaan cajiinka ayaa loo daayaa inuu kordho ka dib marka la isku daro dhammaan maaddooyinka. Kadibna, rootiga ayaa qaabaysan oo loo daayaa inuu mar kale kaco. Sifada roodhida maanta waa in aynaan sugin wakhtiyadaas, waa sababta ay a rooti cad.
Waxaan isku qaseynaa maaddooyinka, marka aan qaabeyno, waxaan si toos ah ugu dhejin doonaa weelkayaga. Waa kan sirta, weelku waa inuu ahaadaa foornada-ammaan leh oo dabool leh. Waxay noqon kartaa cocotte, caaryada Pyrex ama a Bacda duban.
Iska jir sababtoo ah foornada maaha in la sii kululeeyo. Waxaan dhignaa weelkayaga, shid foornada oo sug ilaa 40 daqiiqo.
rooti cad
Si aad u noqoto rooti, waxaa lagu diyaariyaa daqiiqad gudaheed
- ascen jimenez
- Qolka jikada: casri ah
- Nooca cuntada: badiyaa
- Adeegyada: 12
- Waqtiga diyaarinta:
- Waqtiga karinta:
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 175 g oo biyo ah
- 310 g oo bur ah oo xoog ah ama bur caadi ah
- 20 g saliid saytuun ah
- 15 g khamiirka dubista cusub
- 1 qaado oo cusbo ah
Diyaarinta
Ku rid biyaha, saliidda iyo khamiirka baaquli.
Waxaan isku darnaa ilaa uu khamiirku kala diro khamiirka.
Ku dar bur iyo milix.
Waxaan isku qasnaa, marka hore qaaddada ka dibna gacmahayaga.
Waxaan ku dubnaa miiska oo waxaan sameynaa kubad.
Waxaan ku ridnay kubbadda cajiinka weel ku habboon foornada iyo dabool leh. Kiiskeyga waa cocotte laakiin waxaad isticmaali kartaa mid Pyrex ah. Ikhtiyaar kale ayaa ah inaad isticmaasho bacda dubay.
Weelkeena rootiga iyo daboolkeeda ku rid foornada. Waxaan shid foornada 220º oo dubi 40 daqiiqo. Wakhtigaas ka bacdi waxaanu eegnaa sida karintu u socoto oo aynu ku dubno dhawr daqiiqo oo kale haddii aan u aragno inay lagama maarmaan tahay.
Marka la dhammeeyo, ka saar weelka oo ha ku qaboojiso xargaha fiilada.
Macluumaad dheeraad ah - Digaag dubay bac, adigoon wasakheynin foornada