(17 codadka)
Dajinta ...
Spaghetti, kubbadaha hilibka iyo jiiska mozzarella, ma jiraan wax isku dhafan oo ka wanaagsan? Maanta waxaan haynaa mid ka mid ah cuntadaas aad rabto inaad ku celceliso. Marka fiiro gaar ah u yeelo kubbadaha hilibka lagu sameeyo ee guriga lagu buuxiyo mozzarella oo ay weheliyaan saxan wanaagsan oo ah spaghetti.
Hilibka guriga lagu sameeyo iyo kubbadaha hilibka ee mozzarella oo leh suugo yaanyo iyo spaghetti ah
Spaghetti, kubbadda hilibka iyo farmaajo mozzarella, ma jiraan isku darka ka wanaagsan?
- Angela
- Qolka jikada: tradicional
- Nooca cuntada: carnes
- Adeegyada: 4
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- Saliid saytuun ah
- 600 GR oo hilib lo'aad ah
- 100 gr oo rootiga rootiga ah
- 2 qaado oo jiis ah cheddar
- Ukun 1
- 1 koob oo jiis mozzarella ah, jiiska
- 2 xabo oo toon ah
- Maraqa tamaandho
- 400 GR oo ah spaghetti
Diyaarinta
Waxaanu foornada ku dubnaa ilaa 180 darajo, oo si khafiif ah u dufan saxaarad yar oo saliid saytuun ah.
In baaquli, ku dar hilibka duqadda ah ee rootiga, ukunta, jiiska mozzarella iyo toonta shiidan. Wax walba ku qas fargeeto.
Tag samaynta mid kasta oo ka mid ah kubbadaha hilibka oo marka aad sameysid qaabka, dubi 15 daqiiqo.
Dhanka kale, kari spaghetti si waafaqsan tilmaamaha soo saaraha.
Digsi ama digsi qoto dheer, ku rid suugo yaanyo kulayl yar oo si taxadar leh ugu dar hilibka hilibka ee diyaarsan. Ku kari kulayl yar ilaa 10 daqiiqo. Daadi spaghetti oo mar kale saar wax yar oo suugo ah si aad si fiican ugu daboosho kubbadaha hilibka. Ugu dambeyntii ku faafi farmaajo cheddar oo daadi ah.
Ku darso iyaga diiran, waxaad arki doontaa sida markaad wax u qaniinayso kubbadaha hilibka, ay ugu dhalaali doonaan jiiska jiiska ah.
