Dajinta ...
Saxan macaan, nafaqo leh oo dhamaystiran! Waxaan diyaarinay saxan bariis bunni ah oo khudaar leh oo ay la socdaan borotiinno, sida feeraha doofaarka ee la shiiday. Cuntada ugu weyn ee cuntadani waa bariis, halkaas oo aad ku raaci karto wax kasta oo aad rabto.
Waa fikrad fudud in la fuliyo, halka bariiska lagu kariyey iyo meesha Ku shiil maaddooyinka intiisa kale digsi. Markaa wax walba waa la isku dari doonaa oo kaliya si loo sameeyo saxan heerka koowaad ah.
ka feeraha waa la dubay iyo hilib doofaar, halkaas oo ay noqon doonaan wehel ugu fiican, in kasta oo aad isticmaali karto qaar ka mid ah xabadaha digaag ama nooc ka mid ah hilibka ama kalluunka kalluunka.
Salad bariis ah oo diirran oo leh digir iyo feeraha la miiray
Saxan heersare ah oo nafaqo leh, oo lagu sameeyay bariis bunni ah oo digir ah oo ay la socdaan feeraha la shiiday.
- Alicia tomero
- Qolka jikada: isbaanish
- Nooca cuntada: bariis
- Kalori: 340
- Adeegyada: 4
- Waqtiga diyaarinta:
- Waqtiga karinta:
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 1 / 2 basal
- 1 muggeed oo kaabash cas ah
- 300g digir barafaysan
- 200 g oo bariis bunni ah
- 300 g oo ah zucchini
- Saliid saytuun ah
- Sal
- Qalabka 2
- 1 ama 2 liin
- 2 xabbo oo yaryar oo feeraha doofaarka la dubay
Diyaarinta
Dheriga waxaan dhignay 200 g oo bariis ah waanu dhaqnay. Kadibna waxaan ku darnaa biyo, milix yar iyo labada toon ee diiray. Waxaan u dhignay si loo kariyo. Fikradda waa in la kariyaa marka ay diyaar tahay. Markay diyaar noqoto, waanu cadaadisaa oo ku darnaa biyo qabow si ay u joojiyaan karinta, laakiin si kastaba ha ahaatee.
Waanu diiray oo nadiifinnaa basasha oo jarjar julienne ganaax ah. Waxaan dhaqnaa zucchini oo jarjar qaybo aan caadi ahayn. Waxaan dhaqnaa kaabajka cas oo googooyna. Waxaan diyaarineynaa digsi shiil leh dhowr qaado oo ah saliid saytuun ah.
Waxaan ku darnaa basasha, marka ay shiileyso laba daqiiqo, waxaan ku darnaa Lombard Waanu walaaqay oo dadka kale ha shiilnaa 2 minutos.
Waxaan ku darnaa digir, ku dar milix si aad u dhadhamiso oo ha shiil Daqiiqado 6, iyada oo aan la joojin kicinta mar mar.
Waxaan tuurnaa qaybo ka mid ah zucchini, ka qaado oo ah teriyaki oo shiil 2 daqiiqo, Kicinta marmar.
Waxaan ku darnaa bariiska aan hore u karsannay. Waxaan isku qasnaa dhammaan maaddooyinka dhowr daqiiqo walaaqana ma joojino. Waxaan ka saareynaa kuleylka oo dhinac dhignaa.
Digsi waxaan ku darnaa saliid. Marka ay kululaato waxaan ku darnaa feeraha la jarjaray labada dhinacna ha shiileen.
Waxaan u adeegnaa bariiska saxannada waxaana ku dhejineynaa qaybaha feeraha dusha sare. Waxaan u adeegnaa dhowr xabbo oo liin ah si aan ugu darno bariiska.
