(16 codadka)
Dajinta ...
Tani waa mid ka mid ah cuntooyinka aan jeclahay isticmaalka: ah salad digaag. Waxaan diyaariyaa marka ay jiraan chickpes ka soo hadha fuudka oo inta badan waxaan u qaadaa miiska si qurxin ah.
Chickpeas-ga waxaan ku daraa ukun adag oo la kariyey, ham la kariyey, yaanyo dabiici ah ... ka dibna labiska sida haddii ay tahay salad kale, taas oo ah, saliid, khal iyo milix.
Way fiicantahay bilaha xagaaga sababtoo ah waxay noo ogolaataa inaan soo bandhigno digir qabow.
Waxaan kaaga tagayaa isku xirka saladh xagaaga kale, kuwaas oo durba soo jiidasho leh: Shan salad oo cusub oo xagaaga ah.
Salad Chickpea, cunto karis faa'iido leh
Legumku wuxuu u adeegay qabow. Habka loo isticmaalo oo loo adeegsan karo qurxin ahaan.
- ascen jimenez
- Qolka jikada: tradicional
- Nooca cuntada: salad
- Kalori: 310
- Adeegyada: 4
- Waqtiga diyaarinta:
- Waqtiga karinta:
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- Qiyaastii 350 g oo ah digir la kariyey, oo aan maraq lahayn iyo hilib yar
- 150 g oo hilib doofaar ah, oo la jarjaray
- 1/4 oo basasha ah qaybo yaryar
- 1 yaanyo, diiray oo googooyay
- 2 ukun adag la kariyey
- Sal
- Dhirta
- Saliid dahab ah oo bikrad ah
- Oo khal
- Dhir cusub
Diyaarinta
Haddi aynaan weli karsan ukunta, waxa aanu ku bilaabaynaa habka cuntada innagoo ku shuba biyo cusbo leh digsi. Ukumaha ayaan gudaha u gelinaa, si taxadar leh, oo dabka u saarna. Waa inay wax karsadaan ilaa 15 daqiiqo. Dhanka kale, waxaan sii wadnaa cuntada.
Waxaan ku ridnay digaagga la kariyey, oo aan dareere lahayn, weelka aan ku samayn doono salad. Waxaan ku darnaa hilibka fuudka oo qaybo ka mid ah.
Iska yaree hilibka la kariyey ee xabadaha. Waanu kaydsanay.
Iska yaree basasha diiray. Waanu kaydsanay.
Diir yaanyada, googoo oo sii dhig.
Ku dar ham, basal iyo yaanyo weelka aan ku hayno digirta.
Marka ukunta la kariyo, waxaan ku shubaa biyo qabow hoostooda, ka dibna diirka, ka taxaddar inaanan nafteena guban. Waanu jarjarnay.
Waxaan ku darnaa ukunta saladkeena.
Ku dar milix, dhir udgoon (ikhtiyaar), saliid saytuun ah oo bikrad ah iyo in yar oo khal ah.
Waxaan isku darnaa, ku darnaa dhir la jarjaray, waxaanan horey u haysanay saladkeena diyaar u ah inuu u adeego.
Macluumaad dheeraad ah - 5 saladh oo cusub xagaaga