cunt salaar iyo qajaar la karkariyey Waxaan u rogi doonaa salad baradho ah mid xagaaga ah. Waxa kale oo aanu ku dhejin doonaa muuska la dubay oo waxaanu isticmaali doonaa dareeraha qasaca si aan u dhadhanno majones.

Si aad u samayso salad noocan oo kale ah, waxa fiican in la kariyo baradhada iyo karootada ka hor. Sidan ayaanu ku heli doonaa maaddooyinkaas aad u qabow markaan bilowno diyaarinta cuntada.

ka ukunta, haddii aad jeceshahay iyaga oo leh jaallo dareere ah, way fiicantahay inaad kariyo marka aan rabno inaan saladkeena keeno miiska. Haddii aad doorbidayso iyaga oo leh jaallo si fiican loo koolkooliyey, waad awoodaa iyaga ka hor kariyo, oo ay la socdaan inta kale ee maaddooyinka.

Salad xagaaga leh salad iyo mussels

Daabac cuntada

Salad cusub oo ku habboon maalmaha ugu kulul.

Ensaladilla de verano con lechuga y mejillones

ascen jimenez

Qolka jikada: tradicional
Nooca cuntada: salad
Adeegyada: 4

Waqtiga diyaarinta: 10M
Waqtiga karinta: 20M
Wadarta waqtiga: 30M

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

Ukunta 4
100 g oo saladh ah
7 gherkin la dubay
8 baradhada dhexdhexaadka ah la kariyey
5 karootada la kariyey
Majones
1 qasac oo maraqa la jarjaray (waxaan sidoo kale isticmaali doonaa dareeraha)

Diyaarinta

Karso ukunta (qiyaastii sagaal daqiiqo, si ay jaallohu u ahaato mid jilicsan)
Dhaq oo qalaji caleemaha salaar. Waanu jarjarnay.
Waxa kale oo aanu jarjarnaa khalka oo ku ridnay salaar agtiisa.
Hadda waxaan diyaarinaa baradhada iyo karootada. Si loo kariyo iyaga waxaan isticmaalnay makiinadaha cadaadiska laakiin waxaad ku karin kartaa digsi dhaqameed. Ku rid biyaha iyaga oo aan diirin, iyada oo la gooyey oo keliya maqaarka.
Peel baradhada iyo karootada marka ay qabow yihiin. Waanu jarjarnay.
Waxaan ku darnaa inta kale ee maaddooyinka.
Waxaan furaynaa qasaca mussels. Ku dar mussels iyo inta kale ee maaddooyinka oo kaydi dareeraha.
Haddaynu rabno waxaynu dhadhamin karnaa majones-ka anagoo ku darayna dareeraha muska oo si fiican isku qas.