(40 codadka)
Dajinta ...
Cajiinka loo yaqaan 'Crepe cajiinka' ayaa lagama maarmaan u ah cunto fudud Ma jirto farxad ka weyn in aad yeelato xoogaa noocyo diiran oo macaan oo Nutella ah. Maanta waxaan u diyaarin doonnaa qaab aad u fudud oo dhadhan fiican leh si aad ugu raaxeysato iyaga oo aad u diirran iyo carruurta yaryar ee guriga ku jirta.
Nutella waxay soo jiidataa
Ma jirto farxad ka weyn inaad haysato qaar ka mid ah Nutella crepes diiran oo macaan. Maanta waxaan ku bari doonaa sida loo kariyo
- Angela
- Qolka jikada: tradicional
- Nooca cuntada: quraac iyo cunto fudud
- Adeegyada: 8
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 250 garaam oo bur ah
- 1 qaado oo sonkor ah
- qanjaruufo cusbo
- 3 ukun la garaacay
- 125 ml oo leche
- 1 qaado oo sabdo ah, dhalaalay
- Nutella
- 1 Soosaarida vaniljada shaaha
Diyaarinta
Isku qas bur, sonkor iyo milix baaquli. In baaquli kale, garaac ukunta iyo caanaha. Ku dar isku dhafka ukunta maaddooyinka engegan oo walaaq ilaa cajiinka uu siman yahay. Ku dar subagga dhalaalay oo walaaq mar kale.
U ogolow cajiinka inuu ku nasto ilaa 2 saacadood qaboojiyaha si uu u qaato xoogaa jir ah. Marka labadaas saacadood ay dhaafaan, kuleyli digsiga shiilan oo ku shub subag yar. Ha dhalaalin oo marka ay dhalaalto ku dar qaado qaado oo ka mid ah buufinta kareemka oo ku faafi dhammaan digsiga.
Markaad ogaato inay dahab ku tahay dhinac, si dhakhso leh ugu rog khariidadda si ay dhinaca kale ugu bunto.
Mar alla markii aad aragto in labada dhinacba ay si fiican u bunnibeen, ka qaad dabka, oo ku samee mid kasta oo ka mid ah calaamadaha.
Si aad u kululaato, ku dheji daboolka foornada, isla markaaba dabka jikada. Sidan oo kale waxay ku sii jiri doonaan xaalad kaamil ah illaa aan wax walba ka qabanno.
Hadda waa inaan kaliya ku diyaarinaa kareemka Nutella. Ku rid kareemka saxan macmacaan ah oo ku rid dollop wanaagsan oo Nutella ah. Ku faafi kareemka oo dhan kareemka oo duub.
Si aad u qurxiso, dul saar sonkor yar oo miro ah.
Waad ku mahadsantahay habka cuntada, waxaan u sameyn doonaa iyaga: D