(10 codadka)
Dajinta ...
Waxaa jira kuwo yaryar oo cunto karinta ka hela. Haddii aad shaqeysay waxaa hubaal ah inay kugu la yaabeen wax ka badan hal jeer wixii ay awoodaan inay qabtaan. Maanta waxaan diyaarinay a asparagus tarte tatin taas oo uun noqotay mid ka mid ah keega macaan ee aan ugu jeclahay.
Ma rabtaa inaad aragto sida loo sameeyo? Hagaag, ha u seegin tallaabada tallaabo tallaabo ah sawirro aan hoos ku dhigay. Waxaad isticmaali kartaa wax kasta oo caaryada ah, isaga oo ku daboolaya ka hor warqad soo dejisan, ama mid lamid ah midka aad ku aragto sawirka kaas oo gaar u ah diyaarinta noocan ah.
Waxaan kuu daayay isku xirka a tufaax pie tufaax, laakiin ha joojin isku dayga tan nooca cusbada maxaa yeelay waad jeclaan doontaa.
Tatin dhir
Keeg asparagus cusbo asal ah leh dhadhan cajiib ah. Waxay leedahay hilib doofaar, jiis, malab iyo yicib ... waana wax aad u fudud in la diyaariyo.
- ascen jimenez
- Qolka jikada: tradicional
- Nooca cuntada: bilaw
- Kalori: 250
- Adeegyada: 8
- Waqtiga diyaarinta:
- Waqtiga karinta:
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 400 g oo ah dhir
- 60 g hilib doofaar
- 60 g oo farmaajo Gouda ah
- 60 g oo yicib ah
- Qaadada xNUMX malab
- Qaar ka mid ah caleemaha rosemary cusub
- Sal
- Basbaas ama lowska
Diyaarinta
Waxaan kululeyneynaa foornada 180º.
Waxaan nadiifinaa dhir ka saarida qaybta hoose, tan ugu adag.
Waxaan safnaa caaryada ku habboon dubista leh warqad soo dejisan ama waxaan u isticmaalnaa caaryaad gaar ah oo loogu talagalay dahaadhadhka tatin.
Waxaan dhigay dhir, hilib doofaar, jiis, yicib, malab, cusbo, basbaas iyo rosemary.
Waxaan gogosha dul dhigeynaa dusha buskudka cufan oo geesaha dhig sida sawirka ka muuqda.
Waan dubnaa at 180º ilaa 15 daqiiqo. Waqtigaas ka dib waxaan ku daboolnaa keega aluminium aluminium ah ama warqad dubista ah - si buskudku uusan u gubin - oo aan u karino ugu yaraan 12 daqiiqo oo dheeri ah.
Waxaan u adeegnaa kulul.
Macluumaad dheeraad ah - Baay Latin tufaax ah
Xigasho - Sale e pepe