(42 codadka)
Dajinta ...
Sannadkan xilligan oo kale waa caadi in miraha si dhaqso leh u bislaadaan. Taasi waa sababta aan u jecel nahay macmacaanka maanta aad u badan: burburin xagaaga, oo leh budada iyo khudaar.
El cufan qaybta kore waxaan ka diyaarinaynaa daqiiqad iyo gacmaheena. Ama si ka sii wanaagsan, oo ay ku jiraan gacmaha yaryar, haddii aad leedahay mutadawiciin doonaya inay ku caawiyaan.
Waxay qaadan kartaa wax badan dhexdhexaad ah sida qabow. Iyo hadaad ku raacdo kubbadda ah jalaatada vanilj waxaad yeelan doontaa macmacaan makhaayad.
Burburka xagaaga
Burbur ku yimid miraha xagaaga. Hubso inaad ku tijaabiso jalaatada barafka.
- ascen jimenez
- Qolka jikada: tradicional
- Nooca cuntada: macmacaan
- Kalori: 300
- Adeegyada: 12
- Waqtiga diyaarinta:
- Waqtiga karinta:
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
Wixii jajabaya:
- 300 g bur
- Sonkorta 100 g
- 180 g oo ah subagga
Buuxinta:
- 700 g oo ah miro xagaaga aad u bislaaday (kiiskeyga, strawberries iyo abrikot)
- 80 g oo sonkor ah
- 1 qaado oo qorfe dhulka ah
- 20 g oo ah subagga
- 1/2 liin (maqaarka daadi - kaliya qaybta jaalaha ah- iyo casiirka)
Iyo sidoo kale:
- 3 qaado oo hazelnuts la jarjaray
Diyaarinta
Waxaan geynay bur, sonkor iyo subagga hada laga soo saaray qaboojiyaha iyo gabal baaquli ah.
Ku qas gacmahaaga si aad u sameysid jajab. Waxaan keydinaa iskudhafka.
Weel kale waxaan ku dhejinay midhihii lafo la'aan, diiray oo googooyay. Waxaan dul saarnay qorfe, sonkor, casiir iyo diirka liinta iyo weliba dhowr xabbo oo subag ah.
Si fiican ayaan isugu qasnaa.
Waxaan u qaybineynaa isku-darka miraha weelka ku habboon foornada.
Midhaha waxaan dul saarnaa jajabka cajiinka ee aan ku diyaarinay tillaabada koowaad.
Ku daadi nutska dusha sare.
Karso 180º (foornada kulul) ugu yaraan 30 daqiiqo.
Macluumaad dheeraad ah - Kareemka iyo jalaatada vanilj