(7 vota)
Duke u ngarkuar ...
Do të befasoheni me strukturën e kësaj kremi. Thickshtë e trashë, e lëmuar dhe ka shumë aromë kungull, e cila është ajo për të cilën është përbërësi yll.
Do të përmbajë Pak yndyre. Ajo që mund të duket si krem në foto është me të vërtetë kos natyral me të cilat do të shmangim kaloritë e panevojshme.
Shtë një kurs i parë ideal për fëmijë dhe të rritur, sidomos në këtë periudhë të vitit. Mos ndaloni së provuari, do t'ju pëlqejë.
Krem kungulli dhe kungulleshkash
Kremoze, e trashë dhe me atë aromë kungulli që dëshironi aq shumë në këtë periudhë të vitit.
- ascen jimenez
- Kuzhina: Tradicional
- Lloji i recetës: krem
- Kaloritë: 200
- Shërbime: 6
- Koha e GATIMIT:
- Koha totale:
Përbërësit
- 800 g supë perimesh
- 40 g vaj ulliri ekstra të virgjër
- 30 g qepë
- 30 g kungull i njomë
- 100 g kos (50 për përzierje dhe 50 të tjera për tu vendosur në secilën pjatë)
- Kripë
- arrëmyshk
- piper
- 760 g kungull
Preparación
Nëse nuk kemi lëng mishi të perimeve mund ta përgatisim duke vendosur në një tenxhere, ose në tenxhere, perimet që kemi në shtëpi: karrota, qepa, selino, një gjethe dafine ... Pasi ta kemi bërë, e rezervojmë.
Vendosim vajin në një tenxhere të madhe. Ne e vëmë atë në zjarr. Prisni qepën dhe, kur vaji të jetë i nxehtë, shtoni atë.
E lëmë të skuqet për disa minuta.
Tani shtoni kunguj të njomë dhe kungull. Kaurdiseni për disa minuta.
Tani shtoni supë për të mbuluar perimet.
Lëreni të gatuajë, me kapakun dhe mbi nxehtësinë e ulët, për rreth 30 minuta.
Pas kësaj kohe shtojmë arrëmyshkun, kripën dhe specin.
Ne bluajmë me mikser ose me një procesor ushqimi.
Shtojmë 50 g kos.
Përziejmë mirë.
Ne shërbejmë në enë ose pjata të thella, duke vendosur pak kos në qendër.
Më shumë informacione - Kos i bërë në shtëpi, klasë e kimisë!