(40 vota)
Duke u ngarkuar ...
Gjëja më e mirë për gatimin janë recetat e pafundme që mund të bëjmë me të njëjtin përbërës. Sot do të sjellim në tryezë disa bishtaja i kaurdisur me pak hudhër, piper dhe lajthi. Dashamirët pikantë mund të kënaqen me veten e tyre dhe gjithashtu të shtojnë një copë djegës.
Ne do të fillojmë me bishtajat e gatuara tashmë sepse tashmë ju tregojmë se si gatuajini ato shpejt. Unë e lë lidhjen në mënyrë që ju të mund të konsultoheni me të: bishtajat në një tenxhere me presion. Por në këtë rast mos e vendosni vajin në tenxhere. Ruani për më vonë në mënyrë që të mos shtojmë kalori në pjatë.
Fasule të njoma të kavërruara, me piper dhe lajthi
Një pjatë origjinale me fasule jeshile me spec të kuq dhe fruta të thata.
- ascen jimenez
- Kuzhina: Tradicional
- Lloji i recetës: perime
- Kaloritë: 220
- Shërbime: 3
- Koha e GATIMIT:
- Koha totale:
Përbërësit
- 1 karafil hudhër
- 1/3 djegës (ose më shumë…)
- 1/4 e specit të kuq
- 10 g vaj ulliri ekstra të virgjër
- 150 g fasule jeshile të gatuara
- Lajthitë
Preparación
Ne heqim pjesën qendrore nga hudhra. Ne e hedhim atë.
Vendosim vajin dhe hudhrën në llaç. Ne presim gjithçka mirë. Nëse duam që pjata jonë të jetë pikante, do të përfitojmë nga ky hap për të copëtuar edhe djegësit (nëse jo, do ta vendosim të plotë, siç shihet në foto).
Pritini specin e kuq në kube.
Vendosim hudhrat të përziera me vaj dhe djegësit në një tigan të madh. Ne vendosim nxehtësi mesatare.
Pasi të nxehet, shtoni specin dhe, pas afërsisht pesë minutash, bishtajat.
Ndërsa i kaurdisim për disa minuta, grijmë lajthitë.
Vendosim edhe lajthitë në tigan.
Pas dy ose tre minutash bishtajat tona do të jenë gati për të shërbyer.
Më shumë informacion - Bishtajat në një tenxhere me presion