(45 vota)
Duke u ngarkuar ...
Me pak përbërës, të gjithë shumë elementë, do të përgatisim një të shijshme Tarte tatin me mollë.
Do të jetë një tortë e vogël sepse do të përdorim një kallëp me diametër rreth tetëmbëdhjetë ose njëzet centimetra. Mund ta servirni të nxehtë, të ngrohtë ose të ftohtë. Mos hezitoni ta shoqëroni me një top krem dhe akullore me vaniljeAta përputhen në mënyrë të përkryer!
Nëse i hidhni një sy fotove hap pas hapi, do të shihni se çfarë i lehtë e cila duhet të shtjellohet
Tatin i thjeshtë me tarte molle
Një tatin tarte molle që përgatitet në një kohë shumë të shkurtër.
- ascen jimenez
- Kuzhina: Tradicional
- Lloji i recetës: ëmbëlsirë
- Kaloritë: 230
- Shërbime: 6
- Koha e përgatitjes:
- Koha e GATIMIT:
- Koha totale:
Përbërësit
- 100 g gjalpë në temperaturën e dhomës (50 gram për mykun dhe 50 gr për brumin)
- 40 g sheqer të tërë kallami
- 2 mollë
- 50 g sheqer të bardhë
- Vezë 1
- 125 g miell gruri
- 55g qumësht
- 1 lugë maja pastiçerie e tipit mbretëror
Preparación
Përzieni 50 gr gjalpë të butë (në temperaturën e dhomës) me gjithë sheqerin e kallamit.
Me atë përzierje lyejmë një kallëp të vogël me diametër rreth 18 centimetra. Ne do të pikturojmë si bazën ashtu edhe anën.
Qëroni mollët dhe i prisni në copa. Që të mos oksidohen, i spërkasim me një spërkatje lëng limoni. I shpërndajmë segmentet e mollës në fund të kallëpit.
Në të njëjtin enë ku kemi bërë përzierjen e gjalpit dhe sheqerit, hedhim 50 gr gjalpë të tjera dhe 50 gr sheqer të bardhë. I përziejmë.
Shtojmë vezën.
Përziejmë përsëri.
Tani shtoni miellin dhe majanë.
Përziejini mirë dhe shtoni qumështin.
E përziejmë me lugë dhe e kemi bërë tashmë brumin tonë.
Hidheni këtë brumë në kallëp, sipër mollës.
E shpërndajmë brumin që të shpërndahet mirë në të gjithë kallëpin.
Piqeni në 180º (furrë e parangrohur) për rreth 40 minuta, derisa brumi të jetë gatuar.
Pasi të dalim nga furra, e hapim tortën. Kallëpi im ishte i lëvizshëm, kështu që, pasi dola nga kallëpi, e ktheva në mënyrë që molla të ishte në sipërfaqe.
Më shumë informacion - Akullore me krem dhe vanilje