(49 глас)
Учитавање ...
Ако желите брзи десерти овде имате један који можете да урадите у рекордном року. Са листовима лиснатог теста које можемо имати на дохват руке можемо направити неке дивне шкољке са фил од карамелизованих јабука. Само треба да скувате ово укусно воће и ставите га као пуњење у неколико једноставних корака. Развеселити се! Они су укусни залогаји.
Ако волите десерте направљене од лиснатог теста, консултујте се код нас 'палмеритас са препеченим жуманцем' o 'сламчице пуњене кремом'.
Пужеви пуњени карамелизованом јабуком и сувим грожђем
- Алициа томеро
- Сервингс: 5
- Време припреме:
- Време кувања:
- Укупно време:
Ингредиентес
- Мали лист лиснатог теста
- 2 црвене јабуке
- 25 г путера
- 3 кашика шећера
- Пола кашичице млевеног цимета
- Великодушна шака малих сувог грожђа
Препарацион
Почели смо прање и сушење јабука. Ножем ћемо их огулити и поделити на два дела. Уклоните унутрашњи део семенки и исеците их фине кришке.
У мањи тигањ додајте 25 г путера и ставимо да се загрева на меку ватру да се истопи. Затим додајте исечену јабуку, три супене кашике шећер и пола кашичице цимет у праху.
Пустите да се кува на лаганој ватри уз стално мешање. Морате га натерати да стигне до а златни и жути тон.
Када су скуване, изгњечићемо их ручним блендером како бисмо направили пире.
Грејамо рерна на 180 °.Раширите лист лиснатог теста и распоредите сос од јабука по целој његовој површини. ширимо се преко суво грожђе.
Са једног краја лиснатог теста почећемо да га увијамо, окрећући неколико пута формирање ролне.
Са оштрим ножем идемо резање малих кришки. У плех који може да иде у рерну ставићемо папир за печење и ставити пужеве.
Пустићемо их да испеку КСНУМКС Минутос Приближно.
