Linskött

Det kanske låter och det låter ganska konstigt, men det är ett colombianskt recept som har stor framgång. När du försöker det kommer du att inse att det är ytterligare ett trick att undvika denna otrevliga kris som förstör oss.

Det serveras som om det vore köttDessutom kan du fråga matgästerna vilket kött de äter för att se vad de berättar för dig.

Och om du gillade det ... prova dessa linser med svamp, en skedrätt som vi kan njuta av när som helst på året.

Linskött
Ett mycket hälsosamt colombianskt recept.
Författare:
kök: traditionell
Recept typ: inkommande
Ingredienser
  • 250 g linser
  • Stor eller lång lök, paprika, selleri, vitlök, lagerblad och timjan
  • Brödsmulor eller rostat eller riven drag
  • 1 ägg
  • 1 korvsmakad nötköttbuljongkub
Förberedelser
  1. Vi dränker linserna och kokar dem eller köper dem redan kokta för att passa konsumenten.
  2. När de är kokta tömmer vi dem.
  3. I en kastrull lägger vi lite olivolja och steker lök tills den är transparent.
  4. Tillsätt vitlök, selleri, paprika, lagerblad, timjan och köttkuben. Vi rör oss bra och vi kombinerar alla smaker.
  5. Vi lägger linserna i ett glas av mixern eller köttkvarnen med stek av grönsaker.
  6. Vi måste få en ganska torr puré.
  7. Vi överför denna blandning till en annan skål och tillsätt vispade ägg, salt och brödsmulorna. Vi kommer att röra om som om vi gjorde köttbullar. Du kan tillsätta lite olja för att göra resultatet saftigare.
  8. Vi ger den den form vi vill ha, de bästa resultaten ges i form av en mer eller mindre fin filé. Vi lägger till olja och steker bra.

Mer information - Linser med svamp


Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

19 kommentarer, lämna din

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   Carmen Elena Valens sade

    Tack så mycket för receptet för att göra linsköttet, jag tittade i fyra portaler och jag hittade inte det som du presenterade det. Jag förändrar hur jag äter och matar min familj och detta kött är hälsosamt.

  2.   Jorge Coronado sade

    Tack så mycket !!, magnifikt recept och mycket användbart för svåra stunder, tack igen och förhoppningsvis kommer du att fortsätta att publicera fler bacanasrecept som detta ...

  3.   Recept sade

    Tack så mycket båda !! Och naturligtvis kommer vi att fortsätta att publicera så att du kan njuta av nya recept! :)

  4.   Platshållarbild för Yovany Suarez sade

    Dina recept är mycket bra vänner, tack så mycket och din blogg är väldigt cool! Jag har tagit ut det bästa linsköttet idag och nu för att njuta av dem.

    1.    Alma sade

      God morgon. Jag behöver fler veganska recept eftersom jag bytte kost och jag gillade receptet på linser, tack

  5.   paola andrea garcia gomez sade

    Tack så mycket för receptet på linskött, det är väldigt bra, annorlunda än vad jag hittade på andra ställen och jag frågade också kvinnorna i min familj och provade alla recept och det jag gillade mest var ditt ...

    1.    BELLA sade

      UMMMMMM MIN BABY HADDA LENSARNA MYCKET Väl F Jag förbereder receptet

  6.   andy sade

    Hej Tack för receptet och vill fråga om jag kan ersätta brödsmulor eller rostat eller riven drag för helvetemjöl eller sojamjöl? Tack

  7.   LILIANA sade

    TACK FÖR LÄNGT KÖTTSRECEPT DET ÄR DEN LÄTTSTA OCH PRAKTISKA VÄGEN ATT FÖRBEREDA SÅ JAG GILLAR DET UTAN MYCKET KOMPLIKATION Jag GRATULERAR DIG

  8.   Morghan Bermeo sade

    Hej, jag ville fråga dig mängden av de andra ingredienserna, eftersom du bara nämner linserna, jag försökte gissa och jag tyckte inte om smaken ... tack

  9.   Johanna velandia sade

    I Colombia uppfann vi inte det på grund av bristen, vi anser att det är en ersättning för kött för de av oss som föredrar att inte konsumera animaliskt protein.

    1.    Gustavo Vargas Avila sade

      UTMÄRKT ALTERNATIV, JAG ÄLSKAR VEGETARISK MAT, JAG TACKAR, DU DELAR UPPSKRIFTER ... ..LYCKLIGT ÅR, tusentals välsignelser

  10.   martha cecilia ospina sade

    Jag gillar linskött mycket eftersom det är ett alternativ i måltider,
    Jag skulle vilja dela fler recept, jag kombinerar många grönsaker och jag gör också olika sorters hamburgare med olika typer av kött

  11.   Carlin sade

    Mycket rika, de var bättre rostade, mycket rika

  12.   vackra Mercedes sade

    Tack för att du prenumererar på mig och ger mig möjlighet att lära mig och tillåta min familj att äta avslappnat.

  13.   Marie sade

    Tack så mycket för receptet och jag ska förbereda det för att se hur det ser ut.

  14.   Kelly Salomon ... Venezuela sade

    Jag försökte samma recept från min granne Dayana, låt mig berätta något, jag avundar inte det nötkött vi förbereder för hamburgare !!! ,,, Jag gratulerar dig .. för linserna är de väldigt näringsrika och det här är ett alternativ som barnen kommer att älska !!!

    1.    Ascen Jimenez sade

      Tack Kelly!

    2.    Jairo sade

      Utmärkt att du har tagit dig tid att dela receptet och jag gratulerar dig, men jag har ett förslag angående (Det kanske låter, och det låter, ganska konstigt, men detta recept är colombianskt), för nästa inlägg du gör ... när du tar ett recept från vilket land som helst, undvik att placera dess kapacitet i gastronomiska bidrag däremellan ... vi har stor rikedom i Sydamerika och vart och ett av dess länder; Med sina egna bidrag till vår region behöver vi inte fortsätta att separera och placera etiketter, inget trevligare än att känna oss förenade med en bordsmiljö än god mat ... och för dem som kontrollerar inlägg och webbplatser med recept, hur utmärkt det är att se erkännande utan hinder eller etiketter för världens gastronomi.