(9 röster)
Loading ...
Du kommer att se hur enkelt det är att laga minikroissanter hemma om vi har en cirkulär smördeg. Gruvan är integrerad men den kan göras exakt densamma med ett traditionellt smördeg.
Vi ska fylla dem med jordnötssmör, en produkt som vi redan kan hitta i många stormarknader.
Så de har lite glans tidigare baka dem vi målar dem med Jag slog ägg och vi lägger lite socker på dem. Det kommer inte finnas någon söt tand som kan motstå dem.
Mini jordnötssmör croissanter
- ascen jimenez
- kök: Moderna
- Recept typ: picknick
- Serveringar: 12
- Förberedelsetid:
- Tillagningstid:
- Total tid:
Ingredienser
- 1 ark fullvete smördeg
- 12 teskedar jordnötssmör
- 1 slagen ägg
Förberedelser
Vi tar smördeget ut ur kylskåpet. Efter några minuter rullar vi ut arket.
Med en kniv delar vi den i 12 delar, eftersom bilderna kan ses.
Vi lägger en tesked jordnötterad i varje triangel.
Vi kan göra ett litet snitt i den böjda delen av varje del.
Vi rullar upp varje triangel och börjar med den del där grädden är.
Borsta mini-croissanterna med piskat ägg.
Vi strö socker på bullarnas yta.
Baka vid 180 ° (förvärmd ugn) tills croissanterna är guldbruna.
Mer information - Hur kan jag ersätta ägget i mina recept