Ingredienser
- 4 ägg
- 4 msk socker
- 1 msk florsocker
- 4 matskedar mjöl
- 300 g jordgubbssylt
- Olja
En mycket rullad tårta och lätt att göra. I detta fall är zigenararm vi fyller det med jordgubbssylt (om den är hemlagad, bättre än bättre). Som vanligt kan du lägga det sylt som du gillar mest.
preparatet:
1. I en skål, slå äggulorna med sockret tills blandningen är skummig. Vi lägger till det siktade mjölet. Dessutom slår vi de vita tills de är styva. Vi införlivar dem noggrant i mixen. Vi rör om väl med omslagsrörelser.
2. Vi sprider smörjpapper (eller silikonark) med olja och placerar det i botten av en bakplåt. Vi sprider degen på papperet och sprider den väl.
3. Baka vid 200 ° C i 15 minuter. Efter tid tar vi bort och låter svalna.
4. Vi häller sylt på toppen. Slutligen rullar vi järnet i en rulle och ströer med florsocker.
Bild: matnätverk
Bli först att kommentera