சீமை சுரைக்காய் இறால் மற்றும் டுனாவுடன் அடைத்துள்ளது

தயாரிப்பு

1. முதலில் நிரப்புதலைச் செய்வோம். நாங்கள் உரிக்கிறோம் வெங்காயம், நாங்கள் பாதி எடுத்து சிறிய துண்டுகளை உருவாக்குகிறோம்.

2. இரண்டு தேக்கரண்டி எண்ணெயுடன் ஒரு பெரிய வாணலியை சூடாக்கவும். சூடாக இருக்கும் போது, ​​சேர்க்கவும் உரிக்கப்படும் இறால்கள் அடுத்து பூண்டு தூள் மற்றும் ஒரு சிட்டிகை உப்பு. நாங்கள் அவர்களுக்கு இரண்டு திருப்பங்களைக் கொடுத்து அவற்றை வாணலியில் இருந்து அகற்றுவோம். நாங்கள் எண்ணெயை விட்டு விடுகிறோம்.

3. நாங்கள் அடித்தளங்களை தயார் செய்கிறோம் கோவைக்காய் மற்றும் நாங்கள் அவற்றை வெற்றுப்போடுவோம். ஒரு ஸ்பூன் அல்லது ஒரு ஸ்பெஷல் ஸ்பூன் மூலம் சிறிய பந்துகளை உருவாக்க உதவுவோம்.

4. பூரணத்தை எடுத்து நன்றாக நறுக்கவும். முந்தைய வாணலியில் சிறிது எண்ணெய் சேர்த்து, சேர்க்கவும் நறுக்கிய வெங்காயம் மற்றும் அதை குளிர்விக்க விடவும்.

5. பின்னர் நாம் சேர்க்கிறோம் சிறிது உப்பு சேர்த்து திணிப்பு. மென்மையாகும் வரை சமைப்போம்.

6. இரண்டு தேக்கரண்டி சேர்க்கவும் கோதுமை மாவு, நாம் திருப்பங்களை ஒரு ஜோடி கொடுக்க மற்றும் பால் கண்ணாடி ஊற்ற. நாங்கள் அதை சமைக்க விடுகிறோம், எங்களுக்கு என்ன செய்யப்படுகிறது என்பதைப் பார்க்கும் வரை கிளறுவதை நிறுத்தாமல் ஒரு பெச்சமெல்

7. கேனைச் சேர்க்கவும் எண்ணெய் மற்றும் இறால்களில் சூரை நாங்கள் பிரிந்திருந்தோம் என்று. அகற்றி, 1 நிமிடம் சமைக்கவும் மற்றும் ஒதுக்கி வைக்கவும்.

8. கோவைக்காயை ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு மூடி வைக்கவும் பிளாஸ்டிக் படத்துடன் நுண்ணலை பாதுகாப்பானது நாங்கள் மைக்ரோவேவை நிரல் செய்கிறோம் முழு சக்தியில் 9 நிமிடங்கள்.

9. நாங்கள் அவற்றை வெளியே எடுத்து சிறிது குளிர்விக்க விடுகிறோம், நாங்கள் நிரல் செய்கிறோம் 200 at இல் அடுப்பு.

10. கோவைக்காயை நிரப்பவும், சேர்க்கவும் துருவிய பாலாடைக்கட்டி மற்றும் பழுப்பு அவற்றை அடுப்பில் வைத்து. பார்க்க சில நிமிடங்கள் காத்திருக்கிறோம் சீஸ் கிராடின் ஆகும். நாங்கள் அவர்களை சேவை செய்ய தயாராக வைத்திருப்போம்.