Mga cupcake sa Thermomix, mga pastry na walang oven

Almusal12 tao
1 bituin2 bituin3 bituin4 bituin5 bituin (12 boto)
Loading ...

Por Angela

Wala kang oven sa bahay o natatakot ka na hindi ka makakakuha ng magandang resulta kung gagamitin mo ito? Subukan ang pagluluto ng mga napuno na muffin na ito sa palaging maligayang pagdating sa Thermomix o kahit na sa isang bapor. Para dito cupcake na walang oven maaari kang pumili ng kawalang-hanggan ng mga pagpuno: custard cream, jams, cocoa cream...

Mga cupcake sa Thermomix

Resipe ng print

Ang recipe na ito para sa Muffins sa Thermomix ay isang napaka-simpleng paraan para tangkilikin ang lutong bahay, napakalambot na muffins, nang walang oven ngunit gumagamit ng Thermomix

Mga cupcake sa Thermomix
  • Angela
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: almusal
  • Mga Paghahain: 12
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 3 itlog
  • 200 gr. ng asukal
  • 150 ML gatas
  • 300 gr. Ng harina
  • 3 kutsarita ng baking powder
  • jam o cream upang punan

Paghahanda

  1. Pinalo namin ang mga itlog na may asukal sa isang mangkok hanggang sa mamumula sila, tumaas ang dami at nagiging maputi-puti. Pagkatapos ay idagdag ang sifted milk, harina at lebadura at haluing mabuti hanggang ang lahat ng sangkap ay maayos na nahalo.

  2. Naghahanda kami ng ilang angkop na mga hulma o maliliit na flaneras at tinatakpan ang mga ito sa loob ng muffin paper.

  3. Ibuhos ang kuwarta hanggang sa ikatlong bahagi ng kapasidad ng mga lalagyan at magdagdag ng isang kutsarita ng pagpuno. Muli naming tinatakpan ng masa hanggang sa mapuno namin ang halos tatlong quarter ng amag.

  4. Naglagay kami ng kalahating litro ng tubig sa baso, isara, at i-program ang 25 minuto sa temperatura at bilis ng varoma 1.

  5. Ilagay ang muffins sa Varoma container at ilagay ito sa Thermomix 10 minuto pagkatapos kumulo ang tubig, takpan at lutuin ang muffins sa loob ng 10-15 minuto.

  6. Kung wala kang Thermomix, ipapaliwanag namin kung paano gawin ang mga ito sa steamer o sa kaldero kung mayroon kang adaptable rack para sa steam cooking. Upang gawin ito, mag-steam kami ng 10 o 15 minuto na isinasaalang-alang na ang tubig sa palayok ay hindi kumukulo nang napakahirap upang maiwasan ang pagbukas ng mga muffin.

  7. Kapag tiningnan namin kung handa na ang mga ito, pinalamig namin sila sa isang wire rack.

Ang resipe na iniangkop mula sa TheRecipeofhappiness
Larawan guretxoko


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga Almusal at Meryenda

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Mary dijo
    nakararaan 2 taon

    At kung gaano karaming mga cupcake ang lumabas

    Tumugon kay Mary