Cargando ...
Bu krem harika! Zevk alabiliriz sağlıklı sebzeler özel bir dokunuşla. Bunlar basit adımlardır ve aynı zamanda daha fazla kremaya uygulayabilmek ve o bağımlılık yaratan tada ulaşabilmek için de gereklidir.
Sebzeler sotelenip daha sonra pişirilir.. Sonunda her şey ezilir ve tüm ailenin beğeneceği bir krema elde edilir. Mevsim sebzelerini yemenin ve onların tüm besinlerinden faydalanmanın sıra dışı bir yoludur.
Eğer istersen kremler kabak ile yapılan, seçtiğimiz tariflerimizden bazılarını deneyebilirsiniz:
Düdüklü tencerede temel balkabağı kreması
Temel bir krema yapacağız, bu durumda balkabağı. Bu tarifin ilginç yanı şu ki...
Pastırma ve patates ile kabak kreması
Yeşil zeytin dokunuşlu orijinal kabak kreması. Yapılışı kolay bir kaç parça pastırma ile servis edeceğiz.
Kabak, mantar ve beyaz fasulye kreması
Sonbaharın başlangıcı için ideal kremayı nasıl hazırlayacağınızı size öğretiyoruz. Harika bir dokusu var ve çocuklar arasında çok popüler.
Kabak, patates ve pırasa kreması
En iyi sebzelerle yapılan lezzetli krema: kabak, patates ve pırasa.
- Alicia tomero
- Mutfak: İspanyolca
- Tarif türü: kremler
- Kalori: 290
- Porsiyon: 4
- Hazırlanma zamanı:
- Pişirme süresi:
- Toplam zaman:
İçindekiler
- 350 gr kabak
- 2 orta boy patates
- 1 küçük pırasa
- 50 ml zeytinyağı
- 1 litre sebze suyu
- Tuz
hazırlık
Balkabağını soyup temizliyoruz. Onu parçalara ayırdık. Aynısını pırasa için de yapıyoruz, ilk katmanı çıkarıp dilimler halinde kesiyoruz.
Patatesleri soyup yıkıyoruz ve onları parçalara ayırdık.
Bir tencereye koyuyoruz 50 ml zeytinyağı ve ekliyoruz sebze parçaları. Ateşe verip pişmeye bırakıyoruz. 10 dakika soteleyin, karıştırmak için durmadan.
Onu haşladığımızda, Sebze suyuyla kaplıyoruztuzunu ekleyip bırakıyoruz yüksek ateşte pişirin. Kaynamaya başlayınca ateşi biraz kısıp kapağını kapatın. Arada pişmesine izin veriyoruz 25 ila 30 dakika.
Et suyu eksik mi diye gözlemliyoruz, ihtiyacı varsa pişme sonuna kadar ilave edebiliriz.
Hazır olunca blender ile öğütüyoruz. Topaksız, pürüzsüz bir krema bırakıyoruz.
