Thịt viên truyền thống với nước sốt

Hãy đến đó với một công thức truyền thống khác: một số thịt viên nhà làm, trong nước sốt, của những thứ để chấm bánh mì.

Mẹ tôi đã làm chúng vào ngày hôm trước và tôi đã chụp ảnh quá trình này. Nó không phải là một món ăn khó mà cần thời gian để làm điều đó. Bạn phải trộn thịt với các nguyên liệu còn lại và để cho nó nghỉ, chuẩn bị nước sốt sẽ như thế nào ... Tôi sẽ giải thích mọi thứ bên dưới, với hình ảnh từng bước.

Nếu bạn muốn, bạn muốn làm mềm tỏi của thịt viên, bạn có thể làm bỏng nó trước khi băm nhỏ và thêm vào hỗn hợp thịt.

Sau đây tôi sẽ cung cấp cho bạn các công thức nấu thịt viên khác trong recetín chúng tôi có nhiều!: Thịt viên nhồi phô mai, Gà viên sốt cà chua y thịt gà tây viên

Thịt viên truyền thống với nước sốt

In công thức

Thịt viên với thịt lợn băm và thịt bò. Một số món thịt viên truyền thống và tự làm không thể cưỡng lại.

• ascen jimenez

• Phòng bếp: truyền thống
• Loại công thức: thịt
• Lượng calo: 350
• Phần ăn: 8

• Giờ nấu ăn: 2H
• Tổng thời gian: 2H

Thành phần

Đối với thịt:

• 1 kg thịt 1/2 thịt lợn và 1/2 thịt bò
• 1 tép tỏi băm
• Rau mùi tây băm nhỏ
• 50 g vụn bánh mì
• 1 quả trứng đập
• Nếu nó vẫn khô, thêm một chút rượu hoặc sữa
• Sal
• Oregano

Đối với nước sốt:

• Dầu ôliu
• 1/2 củ hành tây xắt nhỏ
• 1/2 quả tiêu

Chuẩn bị

1. Chúng tôi trộn tất cả các thành phần của bột cho các viên thịt và để cho chúng nghỉ.

2. Sau đó, chúng tôi tạo hình các viên thịt và bột chúng.

3. Chúng tôi chiên chúng trong chảo.

4. Chúng tôi đang đặt chúng vào một cái chảo.

5. Để làm nước sốt, chúng ta phi thơm hành và tiêu. .

6. Thêm rượu và để nó nấu một chút.

7. Chúng tôi cũng thêm nước.

8. Khi đó, nếu muốn, chúng ta có thể tán nhuyễn nước sốt.

9. Chúng tôi chỉ nấu thịt viên trong nước sốt đó.

Notas

Có thể ăn kèm với khoai tây chiên

Thêm thông tin - Thịt viên nhồi phô mai, Gà viên sốt cà chua, Thịt gà tây viên