Ndiyithanda njani le khekhe le-ham elingenalo i-gluten! Iresiphi emnandi yokutya okungacwangciswanga ngakumbi okanye ukulungiselela usuku lokuzalwa.
Lulungele olu hlobo lomsitho okanye intlanganiso kuba ayinasifo, kwaye kunjalo zilungele ii-celiacs. Kwaye ungayenza kusuku olungaphambi kwalolo, onokuzilungiselela ngcono ngalo.
Musa ukuthandabuza vumela abantwana bakho bakuncede uyilungiselele kuba, nangona kunzima, kulula kakhulu. Ngapha koko, kuya kufuneka batshintshe kuphela umaleko wesonka esisikiweyo, i-ham kunye netshizi.
Ngaphandle kwamathandabuzo, ukwenza ikhekhe le-york ham elingena-gluten, sinokusebenzisa itshizi esizithandayo. Ndiyathanda ukudibanisa izilayi zeshizi ye-Emmental kunye nezilayi ze-qAmathambo eGruyère okanye anyange iManchego cheese oko kuyinika incasa ngakumbi. Nangona ungayenza ngeeshizi ezithambileyo.