(25 vots)
Carregant ...
Les salsitxes solen ser un dels plats preferits dels menuts de la casa, però segurament sempre les sols preparar de la mateixa forma. Encara que en Recetin t'hem donat moltes idees de com preparar les salsitxes de forma original amb unes salsitxes en pasta de full, muffins de salsitxes, O fins a uns cargols enrotllats de salsitxes, Avui tenim una altra recepta d'allò més original, unes salsitxes arrebossades, com si fossin croquetes. Queden cruixents, divertides i boníssimes.
Veuràs que són molt fàcils de preparar.
Broquetes de gossets calents especials, ¡arrebossats!
Les salsitxes solen ser un dels plats preferits dels petits de la casa, però segurament sempre les sols preparar de la mateixa manera.
- Ángela
- cuina: tradicional
- Tipus d'recepta: receptes divertides
- racions: 10
- Temps total:
Ingredients
- 1 tassa de farina de blat de moro
- 1 tassa de farina de blat
- 1 cullerada de llevat
- 1 / 4 culleradeta de sal
- 1 ou batut
- 10 Salsitxes
- Oli d'oliva
- Sal
- 10 broquetes de fusta
Preparació
En un bol posa la farina de blat, la de blat de moro el llevat, l'ou i la sal. Barreja-ho tot fins que et doni com a resultat una massa homogènia que no sigui massa espessa. Tingues en compte que hi introduirem les salsitxes per arrebossar-les, així que si veus que està massa espessa, afegeix-li un altre ou batut.
Prepara les salsitxes amb les broquetes de fusta, de manera que et quedin com unes piruletes, i quan les tinguis preparades, mulla cadascuna de les salsitxes a l'arrebossat que hem preparat.
Posa una paella a escalfar amb força oli d'oliva, i quan l'oli estigui calent, vés afegint cadascuna de les salsitxes i fredes fins que quedin daurades per tot arreu. Un cop les tinguis fetes, poseu-les sobre un paper absorbent per retirar el restant d'oli.
Serveix teus broquetes salsitxa amb les salses que vulguis i acompanyades d'unes patates fregides. Sens dubte, el sopar perfecte per als petits.
se les veu delicioses hare la prova i de segur li encantessin al meu fill si us plau segueixin compartint les seves receptes gràcies
jo les proveeix surten boníssimes !!
Que sopar mes original !!!! Aquesta nit els va encantar als meus fills moltíssimes gràcies !!!!!
ES VEUEN RIQUES SEGUR li encantarà A MEU FILL
que passa si no li poses arina de blat de moro
Quan et refereixes a una tassa, ¿que pes aproximat? Utilitza les equivalències estàndards i lògicament li vaig haver d'afegir ou després ou perquè això quedés pastós. Això si, estaven boníssimes i a l'petit li van encantar. una salutació
jo ho vaig fer i em quedo ric però fatal jajaja, la farina com que era molta per 1 ou batut sol, ja ho intentaré una altra vegada
Tenen una pinta increïble! però tinc una pregunta, ¿es podrien fer a l'forn en lloc de fregir?
fa un videoo !! la vaig fer i em van sortir malament.
Un ou per a una tassa és re poc, o menys farina o mes ous, i aquesta quantitat de farina (2 tassa) sobra per a 10 salsitxes. El recomanable per aquesta recepta és menys de farines i 3 ous mínim. I donar-los gust de la barreja de farines també.