Dolç de pa dur i nectarines

Dolç de pa A les fotos del pas a pas que us mostrem a continuació veureu el fàcil i ràpid que és preparar aquest ric dolç de pa dur amb nectarines.

Una recepta d'aprofitament per a la que utilitzarem ingredients tan senzills com el pa, l'ou, la llet o el sucre.

Es conserva a la nevera i se serveix fred. Si voleu podeu acompanyar-lo amb una bola de gelat de nata i vainilla. Li queda fenomenal.

Dolç de pa dur i nectarines
Amb una mica de pa dur elaborarem un dolç riquíssim.
Autor:
cuina: Tradicional
Tipus d'recepta: postres
racions: 8
Temps de preparació: 
Temps de cuinat: 
Temps total: 
Ingredients
  • 150 g de pa dur
  • 100 g de llet
  • 100 g d'aigua
  • 2 ous
  • 60 g de sucre i una mica més per la superfície
  • 440 g de nectarina (pes ja sense ossos)
Preparació
  1. Trossegem el pa dur.
  2. Ho posem en un bol.
  3. Humitegem el pa posant-hi la llet i l'aigua.
  4. En un altre bol posem els ous i el sucre.
  5. Batem.
  6. Unim el pa i barregem.
  7. Afegim ara la fruita i ho integrem tot.
  8. Posem la mescla en un motlle d'uns 22 centímetres de diàmetre. Ho greixem abans si cal.
  9. Amb una cullera ho compactem bé i empolvorem un parell de cullerades de sucre a la superfície.
  10. Posem al forn a 180 º (forn preescalfat) durant 30 minuts aproximadament.

Més informació - Gelat de nata i vainilla


El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

Sigues el primer a comentar

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà.

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.